يعد عصير البرتقال والبنجر من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم فهو يجمع بين الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرتقال مثل فيتامين C وبين المغذيات القوية في البنجر مثل الحديد ومضادات الأكسدة. وهذا العصير يمنح الجسم طاقة وحيوية ويعزز الصحة العامة
فوائد عصير البرتقال والبنجر
البرتقال يعزز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض والالتهابات كما أن البنجر غني بمضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الجهاز المناعي وتحارب الجذور الحرة المسببة للأمراض ويساعد هذا العصير في خفض ضغط الدم بفضل احتواء البنجر على النترات الطبيعية التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم كما يساهم فيتامين C والبوتاسيوم الموجودان في البرتقال في تقليل مستويات الكوليسترول الضار مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعد البنجر مصدرًا غنيً بالحديد وحمض الفوليك مما يجعله مفيدا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو نقص الحديد و يساعد تناول عصير البنجر والبرتقال على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء
كيفية تحضير عصير البرتقال والبنجر
حبة بنجر متوسطة الحجم
2 حبة برتقال
كوب ماء
ملعقة صغيرة عسل
قشري البنجر وقطعيه إلى قطع صغيرة واعصري البرتقال باستخدام عصّارة يدوية أو كهربائية وضعي قطع البنجر في الخلاط مع عصير البرتقال والماء جيدا ويفضل عدن تصفيته أو إضافة سكر مصنع