مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحرص العديد من الأسر على تخزين المواد الغذائية الأساسية، وتأتي الفراخ البيضاء في مقدمة هذه المواد نظرًا لاستخدامها الواسع في تحضير وجبات الإفطار والسحور. لذا، نقدم لكم تقريرًا محدثًا حول أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 22 فبراير 2025 في بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن عند 88 جنيهًا للكيلو، بعد زيادة قدرها 3 جنيهات في وقت سابق من الأسبوع. هذا الاستقرار يُعد مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين الذين يخططون لتخزين احتياجاتهم قبل حلول شهر رمضان.
أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق المحلية
تختلف أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بناءً على المنطقة وجودة المنتج. فيما يلي بعض الأسعار المسجلة في الأسواق المحلية:
-
محافظة المنوفية: سجل سعر الكيلو 98 جنيهًا.
-
محافظة مطروح: تراوح سعر الكيلو بين 85 و100 جنيه، حسب الحجم والجودة.
-
متوسط السعر العام: تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 95 و110 جنيهات، مع اختلافات طفيفة بناءً على المنطقة.
نصائح لتخزين الفراخ البيضاء لشهر رمضان
لضمان جودة وسلامة الفراخ البيضاء المخزنة لشهر رمضان، يُفضل اتباع النصائح التالية:
-
اختيار الفراخ الطازجة: تأكد من شراء الفراخ من مصادر موثوقة، واحرص على أن تكون طازجة وخالية من أي علامات تلف.
-
التجميد السريع: بعد الشراء، قم بتنظيف الفراخ جيدًا وتقطيعها حسب الحاجة، ثم ضعها في أكياس محكمة الإغلاق واحتفظ بها في الفريزر. يُفضل تقسيم الكميات بحيث تكون كل كيس مناسب لوجبة واحدة، لتجنب إعادة التجميد.
-
التدوين والتأريخ: قم بكتابة تاريخ التخزين على كل كيس، واستخدم الفراخ الأقدم أولاً لضمان استهلاكها قبل انتهاء صلاحيتها.
-
مدة التخزين: يمكن تخزين الفراخ البيضاء في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر، مع الحفاظ على درجة حرارة ثابتة لضمان الجودة.
توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة
مع اقتراب شهر رمضان، قد تشهد أسعار الفراخ البيضاء تقلبات نتيجة زيادة الطلب. لذا، يُنصح المستهلكون بمتابعة تحديثات الأسعار بانتظام والتخطيط المسبق لتلبية احتياجاتهم الغذائية.
خاتمة
تُعد الفراخ البيضاء من المكونات الأساسية في المائدة الرمضانية، ومع الاستقرار النسبي في أسعارها حاليًا، يُعتبر هذا الوقت مناسبًا للتخزين والاستعداد للشهر الكريم. احرصوا على اتباع إرشادات التخزين السليمة لضمان جودة وسلامة الأطعمة المقدمة لعائلاتكم.
لمزيد من التفاصيل حول أسعار الفراخ البيضاء اليوم، يمكنكم مشاهدة الفيديو التالي: