يعتبر البلح من أحد أهم العناصر الغذائية التي يقبل على تناولها مئات الآلاف من الأشخاص وبشكل متكرر خاصة خلال شهر رمضان الكريم،وهذا اتباعا لسنة رسول الله صلى الله عليه وسلم في الإفطار على التمر ، ولكن قد انتشر مؤخرًا تحذير هام وعاجل من قبل الأشخاص الذين يقومون ببيع البلح لجميع الأشخاص حتى لا يكون البلح سبب في حدوث الكثير من المشاكل الصحية والأمور الخطيرة لهم، لذلك تابعونا لمزيد من التفاصيل لمعرفة كيف يتحول البلح من طعام غذائي مفيد إلى سموم قاتلة.
تحذير هام من تجار البلح
في هذا السياق قد حذر جميع الأشخاص الذين يقومون ببيع البلح والاتجار فيه بضرورة الحذر بخصوص تناول البلح بدون غسله، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى إصابة الإنسان بالتسمم الغذائي وذلك بسبب وجود حبوب الغلة ضمن محصول البلح وبناءً عليه، علينا أن نقوم بغسل البلح جيدًا ولأكثر من مرة قبل تناوله.
على جانب آخر نجد أن حبوب الغلة هي عبارة عن أقراص سامة تحتوي على فوسفيد الألمنيوم، والذي يستخدم من قبل جميع الفلاحين والمزارعين للحفاظ على البلح من التسوس ولكنه أولا وأخيرا مبيد حشري وهناك خطورة شديدة في حال تناول البلح الذي يحتوي على حبوب الغلة.
ونجد أن الإنسان يمكن أن يفقد حياته في بضع ساعات فقط، لأنه يتعرض إلى تسمم قاتل نتيجة انبعاث ما يعرف باسم غاز الفوسفين السام وهذا الغاز يتفاعل مع أحماض المعدة ويسبب للإنسان الوفاة.