الجنكة هي واحدة من أقدم النباتات الحية ذات الأصول الصينية، وقد أصبحت تُزرع في العديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك اليابان، تُعرف هذه العشبة باسم “عشبة النسيان” أو “شجرة الذكاء” بفضل قدرتها الفائقة على تحسين الذاكرة والوظائف الدماغية، يُعتقد أن الجنكة تحمل العديد من الفوائد الصحية التي جعلتها خيارًا شعبيًا في الطب التقليدي.
الجنكة: عشبة لتحسين الذاكرة
الجنكة هي شجرة تُستخدم منذ العصور القديمة لتحسين وظائف الدماغ والذاكرة، تحتوي على مواد كيميائية مضادة للأكسدة تُسهم في حماية الدماغ من التدهور، وتعتبر من المكملات الغذائية المتوفرة على شكل أقراص تُباع في الصيدليات، تحتوي الجنكة على مركبات فلافونويدية قوية ذات خصائص مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى التربينويدات التي تساعد على تحسين الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية والحد من التصاق الصفائح الدموية.
الفوائد الصحية للجنكة
أظهرت الدراسات الحديثة أن الجنكة تقدم فوائد صحية متعددة، ومنها:
- تحسين الذاكرة: أثبتت الأبحاث أن استخدام مستخلص الجنكة يمكن أن يحسن الذاكرة والانتباه ووظائف المخ، خاصة لدى البالغين الأصحاء.
- التقليل من أعراض القلق: أظهرت بعض الدراسات أن تناول الجنكة لمدة أربعة أسابيع يساعد في تقليل أعراض القلق بشكل ملحوظ.
- التخفيف من أعراض الخرف: تُستخدم الجنكة في بعض الحالات للتخفيف من أعراض الخرف، إلا أن الدراسات لا تؤكد فعاليتها بشكل كامل مقارنة بالأدوية المخصصة لمرض الزهايمر والخرف.