يعد مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة انتشارا، حيث يتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة إذا لم يتم التحكم فيه، وتشير الدراسات الحديثة إلى أن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تلعب دورا في تنظيم مستويات الجلوكوز، ومن بينها عصير الليمون، الذي أثبتت الأبحاث أنه قد يساعد في تقليل ارتفاع السكر بعد تناول الطعام.
فوائد عصير الليمون لمرضى السكري
يعاني مرضى السكري من مشكلة في استجابة الجسم للأنسولين، مما يؤدي إلى تراكم السكر في الدم، و لكن الأبحاث تشير إلى أن عصير الليمون، الغني بالبوليفينولات وحمض الستريك، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في تقليل الإجهاد السكري، و عند تخفيفه بالماء، لا يساعد فقط في طرد السموم، بل قد يعمل أيضا على تحسين امتصاص السكر في الجسم، مما يقلل من ارتفاعه بعد الوجبات.
هل يمكن أن يكون عصير الليمون علاجا
على الرغم من أن عصير الليمون ليس علاجا مباشرا لمرض السكري، إلا أن الدراسات أظهرت أنه يمكن أن يساعد في الحد من مضاعفات المرض عبر تقليل الإجهاد التأكسدي وتنظيم مستويات السكر، ويعتقد أن تأثيراته الإيجابية تعود إلى محتوى حمض الستريك، الذي يلعب دورا في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، ولذالك فإن إضافة عصير الليمون الطبيعي إلى النظام الغذائي اليومي قد يكون خيارا مفيدا لمرضى السكري، مع ضرورة استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات غذائية كبيرة.