جهود الوزارة في ضبط أسعار الأسماك وتوفيرها للمستهلكين، حيث أنها تبذل وزارة التموين والجهات المعنية جهودًا مكثفة لضبط الأسواق، خاصة فيما يتعلق بالسلع الأساسية التي تمس حياة المواطنين بشكل مباشر، ومن بينها الأسماك، حيث تعمل الحكومة على دعم الإنتاج المحلي، وتحسين سلاسل التوريد، وضمان استقرار الأسعار لمواجهة أي تقلبات قد تؤثر على المستهلكين، ويعد سوق العبور أحد المحاور الرئيسية التي تنعكس تغيرات أسعاره على الأسواق المحلية، مما يجعله مؤشرًا مهمًا لحركة البيع والشراء في قطاع الأسماك.
تباين أسعار الأسماك اليوم الخميس 27 فبراير 2025
شهدت أسعار الأسماك اليوم، الخميس 27 فبراير 2025، تفاوتًا بين الأنواع المختلفة، حيث:
- تراوح سعر كيلو البلطي فئة (1) بين 74 و78 جنيهًا.
- بينما جاءت الفئة (2) بأسعار تتراوح بين 69 و73 جنيهًا.
- في حين سجل البلطي الأسواني أسعارًا تراوحت بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.
- أما قشر البياض، فقد تراوح سعره بين 150 و270 جنيهًا.
- والبياض الأملس البلدي بين 110 و170 جنيهًا.
- في حين بلغ سعر البياض الأملس القادم من بحيرة ناصر بين 40 و100 جنيه للكيلو.
- كما استقرت أسعار القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في سوق الأسماك.
أسعار المأكولات البحرية الفاخرة
أما بالنسبة للمأكولات البحرية الفاخرة، فقد تراوح:
- سعر الجمبري الجامبو بين 570 و700 جنيه للكيلو.
- بينما سجل الجمبري فئة (1) أسعارًا تتراوح بين 520 و550 جنيهًا.
- والفئة (2) بين 370 و500 جنيه.
- كما تراوح سعر الجمبري المجمد بين 175 و475 جنيهًا.
- في حين سجل البربون فئة (1) ما بين 180 و320 جنيهًا.
- وفئة (2) بين 110 و170 جنيهًا.
- أما أسعار السبيط والكاليماري، فقد تراوحت بين 200 و320 جنيهًا للكيلو.