«اوعي تشتريه من برة تاني اعملي فشار السينما في بيتك».. وصفة الفشار بالجبنة بطريقة سريعة بالمنزل!!

يعتبر الفشار بالجبنة من أكثر الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يفضلها الكثيرون خاصة عند مشاهدتهم للأفلام في السينما أو في المنزل و يتميز هذا الفشار بطعمه الغني ونكهته الجبنية الشهية التي تجعله لا يقاوم وهذه طريقة تحضيره بخطوات بسيطة للحصول على مذاق مثل فشار السينمات تماما

مكونات وصفة الفشار بالجبنة

1/2 كوب ذرة فشار

2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة

1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

2 ملعقة كبيرة جبنة شيدر بودرة

طريقة تحضير الفشار بالجبنة

سخني قدر كبير على نار متوسطة وأضيفي الزبدة أو الزيت وضعي حبات الذرة في القدر وغطيه ثم هزيه بلطف كل 10 ثوانٍ حتى تبدأ الحبات في الفرقعة واستمري في تحريك القدر حتى ينتهي صوت الفرقعة،ط ثم ارفعيه عن النار وفي وعاء صغير اخلطي جبنة الشيدر البودرة مع بودرة الثوم والبابريكا والملح والجبنة المبشورة أضيفيها للفشار فور رفعه عن النار مع التقليب جيدا حتى تذوب بفعل الحرارة ورشي خليط الجبنة البودرة على الفشار الساخن وقلبيه جيدا حتى يتغطى بالكامل وللحصول على طعم أكثر كثافة يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة ومزجها مع الجبنة قبل إضافتها للفشا