يعتبر البقدونس من أكثر الأعشاب التي لها العديد الاستخدامات والفوائد كما يمكن استخدامه بأكثر من طريقة من بينها شرب مغلي البقدونس، وفي السطور التالية سوف نتعرف على فوائد شرب مغلي البقدونس قبل النوم وما يفعله بجسمك في حالة تناوله قبل النوم.
شرب مغلي البقدونس قبل النوم
وفيما يلي بعض فوائد شرب مغلي البقدونس على الريق أو قبل النوم أو في أو وقت آخر:
علاج التهابات المسالك البولية
يمكن أن يستخدم شرب مغلي البقدونس قبل النوم لعلاج التهابات المسالك البولية وذلك من خلال مساعدة الجسم في التخلص من السموم وتحسين وظائف الكلى.
تقوية مناعة الجسم
قد يساعد شرب مغلي البقدونس قبل النوم على الريق في تعزيز جهاز المناعة لأنه يحتوي على مضادات أكسدة، مثل: الثولين (Tholin)، والفلافونويد (Flavonoids) التي تساهم في القضاء على الجذور الحرة.
علاج فقر الدم
يكون فقر الدم في الغالب ناتج من نقص مستويات الحديد في الجسم أو عدم قدرة الجسم على امتصاصه فيما يمكن أن يعزز شرب مغلي البقدونس قبل النوم الجسم على امتصاص الحديد لأنه يحتوي على نسب عالية من فيتامين ج مما قد يعمل على ارتفاع نسب الحديد في الجسم الذي يعمل على تجديد خلايا الدم.
علاج تساقط الشعر
قد يساعد شرب مغلي البقدونس قبل النوم على علاج تساقط الشعر لأنه يحتوي على البقدونس على مادة الأبيجينين (Apigenin) التي تساهم في الحصول على شعر أكثر قوة وحيوية.
الوقاية من أمراض القلب
بالإضافة إلى ذلك، يساهم شرب مغلي البقدونس في الوقاية من تصلب الشرايين والنوبات القلبية نظرًا لأنه يمكن أن يساعد على توسع الشعيرات الدموية وتنظيم الدورة الدموية في الجسم، ويعتبر شرب مغلي البقدونس على الريق من المشروبات المفيدة لمرضى القلب لأنه يحتوي على بعض الأحماض الأمينية الأساسية، مثل: حمض الفوليك، و الهوموسيستين (Homocysteine).
تزويد الجسم بالكالسيوم
يمكن أن يزيد شرب مغلي البقدونس من رفع مستويات الكالسيوم في الجسم لاحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم فإنها تفوق النسب التي توجد في الحليب.
الطريقة الصحيحة لإعداد مغلي البقدونس
هناك الكثير من الطرق لاستخدام البقدونس، وفيما يلي الطريقة الصحيحة في إعداد مغلي البقدونس:
المكونات:
- ربع كوب من أوراق البقدونس الطازجة.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- قومي بغلي كوب الماء، ثم اغسلي البقدونس جيدًا بالماء البارد ثم جففي أوراقه.
- ومن ثم، انقعي البقدونس لمدة تتراوح بين 5-10 دقائق.
- ضعي أوراق البقدونس داخل الكوب ثم اسكب فوقه الماء المغلي.
- اتركي المغلي ينقع لمدة تتراوح بين 5-10 دقائق.
- وبعد ذلك، قومي بتصفية المنقوع من أوراق البقدونس.
آثار ومخاطر شرب مغلي البقدونس
على الرغم من أن البقدونس هو من الأعشاب الطبيعية التي يمكن أن يكون استخدامها آمن في الكثير من الحالات، ولكنه قد يسبب بعض المخاطر إذا تم استخدامه أكثر من الحد المسموح به، لذا يجب عليك الحذر عند استخدام أي منتجات طبيعية واستشارة طبيبك قبل شربها لعدم حدوث أي مضاعفات، ويجب عليك تجنب شرب مغلي البقدونس في الحالات الآتية:
- الحمل والرضاعة: يمكن أن يؤثر شرب مغلي البقدونس على سلامة الحمل، إذ يستخدم مغلي البقدونس في حالات الإجهاض الطبيعي وزيادة تدفق الدورة الشهرية، لذلك لا يوصي بشرب مغلي البقدونس أثناء الحمل كما لا يجب شربه أثناء الرضاعة وذلك لعدم وجود أدلة علمية كافية تثبت سلامة شرب مغلي البقدونس على المرأة المرضعة.
- النزيف: يمكن أن يبطئ شرب مغلي البقدونس من تخثر الدم وبالتالي يتسبب في زيادة خطر النزيف.
- احتباس السوائل: قد يؤدي شرب مغلي البقدونس إلى زيادة نسبة الصوديوم أو الأملاح في الجسم وبالتالي فإنه يزيد من خطر احتباس السوائل كما قد يؤثر على مرضى ارتفاع ضغط الدم.