الأسواق المصرية واستعداداتها لشهر رمضان، حيث تشهد الأسواق المصرية حالة من الترقب مع اقتراب شهر رمضان، حيث يزداد الطلب على السلع الأساسية والمواد الغذائية مما قد يؤدي إلى تقلبات في الأسعار، وفي ظل هذه الأوضاع تسعى الدولة إلى تحقيق التوازن بين العرض والطلب وتكثيف جهودها لضبط الأسواق وحماية المستهلكين من أي ارتفاعات غير مبررة قد تؤثر على قدرتهم الشرائية، ويأتي ذلك في إطار استراتيجية الحكومة لضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع بأسعار مناسبة لجميع المواطنين خلال الموسم الرمضاني.
جهود وزارة التموين في ضبط الأسعار
تبذل وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودًا حثيثة لضبط الأسواق، خاصة مع تزايد الإقبال على المنتجات الغذائية في هذه الفترة، وتشمل هذه الجهود تشديد الرقابة على الأسواق وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار عادلة ومنع أي تلاعب أو استغلال للطلب الموسمي، كما تعمل الوزارة بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط الأسعار ومواجهة أي محاولات لرفعها بشكل غير مبرر، وتأتي هذه الإجراءات ضمن خطة الدولة لتحقيق استقرار الأسواق وضمان حصول المواطنين على احتياجاتهم الغذائية بأسعار تتناسب مع إمكانياتهم.

أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 28 فبراير 2025 وتوقعات السوق
شهدت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 28 فبراير 2025 استقرارًا بعد الزيادة الأخيرة التي بلغت 3 جنيهات للكيلو، حيث:
- سجلت الفراخ البيضاء 90 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة ووصلت إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 100 و108 جنيهات.
- بينما بلغ سعر الفراخ الساسو 98 جنيهًا بالمزرعة و105 جنيهات للمستهلك.
- أما الفراخ البلدي فقد استقرت عند 120 جنيهًا في المزرعة و130 جنيهًا للمستهلك.
- فيما بلغ سعر البانيه 210 جنيهات للكيلو.
- وبالنسبة للبيض فقد استقرت كرتونة البيض الأحمر والأبيض عند 146 جنيهًا بالمزرعة و155 جنيهًا للمستهلك.
- بينما سجل البيض البلدي 170 جنيهًا للكرتونة.