البرتقال يعتبر من الكنوز الحقيقية المتوفرة في كل بيت، حيث يُعتبر من الفواكه اللذيذة التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، كما يمكن الاستفادة منها في العديد من المجالات في هذا المقال، سنتناول بشكل مفصل وفّق الدقة بعض الاستخدامات العديدة لقشر البرتقال وفوائده الصحية العامة.
استخدامات قشر البرتقال
لقشر البرتقال العديد من الفوائد الهامة في المنزل والمطبخ، ومنها:
يمكن تجفيف قشر البرتقال ثم وضعه في أكياس قماشية وتخزينها في الأدراج والخزائن لتحسين رائحة الملابس وجودة الهواء في المنزل.
- يساعد قشر البرتقال في تنظيف أسطح المطبخ وإزالة الروائح غير المرغوب فيها.
- يمكن استخدامه في صنع الزيوت العطرية المنزلية، التي تُستخدم لتعطير المنزل بروائح طبيعية ومنعشة.
- يُستخدم قشر البرتقال في تحضير المربى ليمنحها نكهة ورائحة مميزة.
- إضافة قشر البرتقال إلى المشروبات الساخنة مثل الشاي لإضفاء رائحة عطرية ونكهة لذيذة.
- يمكن طحن قشر البرتقال المجفف واستخدامه كنوع من التوابل لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق المالحة أو الحلوة.
الفوائد العامة للبرتقال
يعد البرتقال من الفواكه المغذية، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية مثل:
- تعزيز جهاز المناعة وحماية الخلايا من التلف بفضل احتوائه على فيتامين C.
- تحسين عملية الهضم وتقليل خطر الإصابة بأمراض السكتات الدماغية والقلب.
- يحتوي البرتقال أيضاً على فيتامين A وفيتامين B6 الضروريين لصحة الجسم.
- يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.
- يساعد في الحفاظ على صحة العينين ورؤية جيدة بفضل فيتامين A.