واحدة من الأشياء التي توليها ربة المنزل عناية خاصة لدى رؤية الأبناء أو أحد أفراد الأسرة يقبل على تناول نوع معين من الحلويات من الخارج بشكل كبير هي المسارعة في تعلم الطريقة التي يتم من خلالها عمل هذا الصنف في المنزل من خلال البحث في مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة ومن ثم الحصول على الخطوات والمكونات وهو أمر سوف نعرض مثال له من خلال ذكر الطريقة التي يتم تحضير تارت الفراولة بها كما يلي .
مكونات عمل تارت الفراولة في المنزل
- كوبان من البسكويت المطحون
- كوب من الزبدة المذابة.
- كوب من كريمة الخفق الباردة.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الفراولة مقطعة إلى أنصاف للتزيين.
- 2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة
طريقة التحضير
- في داخل وعاء مناسب من حيث الحجم يتم الخلط بين ” البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة” للحصول على خليط متجانس
- ثم يتم توزيع الخليط في داخل قوالب التارت الصغيرة مع الضغط عليها
- في الخلاط الكهربي يتم خلط ” كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا “
- ثم يتم توزيع الكريمة فوق تارت الفراولة بشكل جيد
- ثم نعمل على رص قطع الفراولة المقطعة من فوقها
- ثم يتم مسح قطع الفراولة بمربى الفراولة المذابة في الماء
- ثم ضعيها في داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 10 دقائق حتى تتماسك وتقدم باردة بالهناء الشفاء .