من المميزات التي يوفرها لنا الانترنت بما به من مواقع تواصل ومحركات بحث عملاقة مثلب جوجل سهولة الوصول إلى اي معلومة نرغب في الحصول عليها وهو أمر تدركه ربات البيوت بشكل كبير من خلال العمل على معرفة كل ما يرغبون به من تفاصيل تتعلق بالطبخ أو تحضير الطعام حيث أن الحلويات من الأنواع التي تستحوذ على اهتمامهم كما سنعرض من خلال ما يلي من فقرات من المقال.
مكونات عمل تشيز كيك الأوريو في المنزل
- 300 جرام بسكويت أوريو
- 100 جرام زبدة مذابة
- 500 جرام جبنة كريمية
- 200 جرام سكر
- 4 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 150 جرام كريمة حامضة
- 150 جرام قطع أوريو
طريقة التحضير
- في داخل محضرة الطعام نحرص على طحن كمية من البسكويت أورويو المتوفر لدينا جيدا
- ثم نخلط بين ” الزبدة المذابة إلى فتات البسكويت” من أجل الحصول على مزيج متجانس
- نضع الخليط في قالب تشيز كيك ذو قاعدة متحركة مع العمل على ضغطه بشكل جيد
- ثم يتم وضع القالب في الثلاجة مدة تصل إلى نحو النصف ساعة حتى يتماسك
- في داخل طبق يتم خفق ” الجبنة الكريمية والسكر “
- ثم نضيف له البيض بشكل تدريجي مع المزج بين المكونات
- مع إضافة ” الفانيليا والكريمة الحامضة ” ثم نضيف له قطع الأوريو مع التقليب
- ثم يتم سكب خليط الحشو فوق القاعدة داخل القالب
- نضع الخليط في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 45-50 دقيقة
- ثم نتركها تبرد .