يستهلك معظم الناس الفواكه والخضروات دون التفكير في تصنيفها، سواء كانت فاكهة أم خضار فعلى سبيل المثال، تعد الطماطم من الفواكه، بينما يصنف البطيخ ضمن الخضروات وبالمثل، لا يعير الكثيرون اهتمامًا للملصقات الصغيرة التي تحمل أرقامًا على الفواكه والخضروات، حيث يتم غسل المنتج ونزع الملصق دون معرفة دلالته أو الغرض منه.
ما هى دلالات الملصقات الصغيرة على الفاكهة والخضروات
إليك بعض التوضيحات حول هذه الملصقات وما تعنيه
إذا كان الملصق يحتوي على أربعة أرقام فقط، فهذا يشير إلى أن المنتج تمت زراعته باستخدام تقنيات زراعية حديثة مع استخدام كميات كبيرة من الأسمدة والمبيدات الحشرية.
إذا كان الملصق يحمل خمسة أرقام ويبدأ بالرقم “8”، فهذا يعني أن المنتج قد تم تعديله وراثيًا، وهو أمر شائع في بعض الفواكه مثل البطيخ والموز والبابايا.
أما إذا كان الملصق يتكون من خمسة أرقام ويبدأ بالرقم “9”، فهذا يدل على أن الفاكهة أو الخضار تمت زراعتها بطرق طبيعية خالية تمامًا من المواد الكيميائية والأسمدة الصناعية، مما يجعلها منتجًا عضويًا.
في حال لم يكن هناك أي ملصق على الفاكهة أو الخضروات، فقد يكون ذلك مؤشرًا على أن المنتج غير صالح للاستهلاك أو لم يخضع لمعايير التحقق والجودة المطلوبة.
معرفة هذه المعلومات تساعد المستهلكين على اختيار المنتجات التي تتناسب مع احتياجاتهم الصحية والغذائية.