صلاحية الطعام هي أمر ضروري لا بد أن نهتم به كثيرًا، لا سيما لو كان الأمر مرتبطًا ببعض الأطعمة المعلبة، شأن التونة والفول والجبن الأكثر شراء، خاصة وأن هذه الأطعمة تحتوي على مواد حافظة قد يكون لها تأثير سلبي على صحة الإنسان وهناك مكون معين يُوضع في الجبن يجعلنا نبتعد عنها بدلًا من أن نقوم بتناولها لذلك دعونا في هذا التقرير نذكر لكم كل التفاصيل بخصوص هذا النوع من الجبن، والذي يشكل مصدر خطورة على حياتكم.
تحذير من الجبنة المعلبة
في هذا السياق قد قال الأستاذ الدكتور عماد فهمي استشاري التغذية العلاجية وكان هذا عبر مكالمة هاتفية لهم على أحد البرامج بالقنوات الفضائية أن هناك بعض علب الجبنه التي مدون عليها عبارة لابد وأن ننتبه اليها جميعا لأن تلك الجبن هي ليست طعام بالكوارث صحية يمكن أن نقوم بتناولها، وأكمل حديثه قائلا الجبن التي يكون مكتوب عليها عبارة نباتي الدهن تلك الجبن تسبب للإنسان عدة مشاكل خطيرة وتؤثر وبشكل سلبي على الأطفال التي تعاني من مرض التوحد
ما اضرار الجبنة المعلبة
ومن جانبه قال عماد فهمي أن تلك الدهون النباتية ما هي إلا زيوت النخيل ومعروف مدى أضرارها للصحة وقال ان تلك المصانع التي تقوم بصناعة تلك الجمل ليس لديهم أي غرض غير تحقيق الربح التجاري، حتى ولو كان هذا على حساب الإضرار بصحة الآخرين لأن تلك الجبن ليس فيها أي عناصر غذائية تمت للبن بصلة مثل الكالسيوم أو غير ذلك بل تحتوي فقط على مواد ضارة