يعد البرتقال من الفواكه المحببة التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية بفضل فيتامين C والعديد من المعادن الأخرى، لكن مؤخراً، أثار صاحب محل فاكهة تحذيراً مفاجئًا عن وجود سم قاتل في البرتقال قد يؤثر على صحتنا إذا لم نتوخَ الحذر، وفي هذا المقال، سنتعرف على هذا التحذير وكيفية تجنب هذه المخاطر التي قد تهدد صحتك.
المخاطر الحقيقية في البرتقال
السم الذي يتحدث عنه صاحب المحل هو مادة “المبيدات الحشرية” التي يتم استخدامها في زراعة البرتقال، هذه المبيدات تساهم في قتل الحشرات التي قد تصيب الفاكهة، ولكن إذا لم يتم غسل البرتقال جيدًا قبل تناوله، قد تحتوي القشرة على كميات ضارة من هذه المواد السامة، تناول البرتقال دون إزالة هذه المواد قد يسبب تسممًا في الجسم مع مرور الوقت.
كيف تحمي نفسك من المخاطر؟
لحماية نفسك من هذه المخاطر، يجب عليك غسل البرتقال بشكل جيد تحت الماء الجاري باستخدام فرشاة نظيفة لإزالة أي بقايا من المبيدات، كما يُفضل شراء البرتقال العضوي الذي يتم زراعته بدون مبيدات حشرية لضمان سلامتك، وإذا كنت تستخدم القشرة في تحضير بعض الأطعمة أو العصائر، يفضل تقشير البرتقال بشكل كامل قبل الاستعمال.
لا تدع البرتقال يفقد قيمته الصحية بسبب المواد السامة التي قد يحتوي عليها، باتباع خطوات بسيطة مثل غسل الفاكهة جيدًا أو شراء البرتقال العضوي، يمكنك الاستمتاع بفوائده دون أي خطر على صحتك، تذكر دائمًا أن الوقاية خير من العلاج.