يعتبر العرقسوس من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون، فهو معروف بمذاقه الفريد، وله فوائد صحية مذهلة، أبرزها المساعدة في حرق الدهون، وهذا ما أوضحته وزارة الصحة في تقرير رسمي.
فوائد العرقسوس
أكدت الوزارة أن العرقسوس يساعد في تحفيز عملية حرق الدهون، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى نتائج عكسية، حيث يتسبب في رفع مستوى السكر في الدم، وهو ما قد يشكل خطورة على مرضى السكري، مشددة على ضرورة عدم تجاوز 3 أكواب يوميا للاستفادة من فوائده دون التعرض لمضاعفات صحية.
تحذير لمرضى الضغط والكلى
حذرت وزارة الصحة مرضى الضغط وأصحاب أمراض الكلى من تناول العرقسوس، حيث يؤدي إلى زيادة نسبة البوتاسيوم في الجسم، وهو ما يشكل خطر كبير على مرضى الكلى، كما أنه قد يسبب ارتفاع ضغط الدم والتأثير على عضلة القلب.
ووجهت الوزارة رسالة لأصحاب الأمراض المزمنة خلال شهر رمضان، مؤكدة ضرورة اتباع تعليمات الأطباء والالتزام بالإرشادات الصحية، لتجنب أي مضاعفات قد تنتج عن الصيام أو الإفراط في تناول بعض المشروبات الرمضانية مثل العرقسوس.
أوضح استشاري التغذية العلاجية، عماد الدين فهمي، أن العرقسوس يعد من المشروبات ذات الفوائد الصحية العديدة، حيث يحتوي على مضادات أكسدة قوية، ويدخل في علاج بعض المشكلات الصحية مثل الكحة، قرحة المعدة، والتهاب المفاصل. كما أنه غني بفيتامينات ب1، ب2، ب3، بالإضافة إلى الحديد، السيلينيوم، والزنكء موضحاً أن المشكلة ليست في تناول العرقسوس، وإنما في الإفراط فيه، مشيراً إلى أن الجسم قادر على موازنة البوتاسيوم عند استهلاكه بكميات معتدلة.