تمثل اسعار السلع الغذائية خاصة الاسماك والمأكولات البحرية موضوعا يشغل اهتمام المواطنين يوميا إذ تؤثر هذه الاسعار على ميزانياتهم وقراراتهم الشرائية ويعتمد تحديد اسعار المنتجات في الاسواق على تفاعل عوامل متعددة أبرزها العرض والطلب حيث تؤدي زيادة الاقبال الى ارتفاع الاسعار بينما يساعد توفر المنتجات بكميات كافية على استقرارها في مصر تلعب تكاليف النقل وتوافر السلع والظروف المناخية دورًا رئيسياً في تحديد أسعار الأسماك ما يدفع الدولة إلى تكثيف جهودها لتعزيز الإنتاج المحلي وتحسين سلاسل التوريد لضمان استقرار الاسعار وتوفير المنتجات باسعار مناسبة.
اسعار الاسماك في الاسواق المصرية اليوم الاثنين 3 مارس 2025
شهدت اسعار الاسماك في الاسواق المصرية اليوم الاثنين 3 مارس 2025 تباينا بين الانواع المختلفة حيث:
- استقر سعر كيلو البلطي فئة 1 عند 76 جنيها.
- بينما بلغ سعر الفئة 2 71 جنيها للكيلو.
- في حين سجل البلطي الاسواني 70 جنيها للكيلو.
- اما الاسماك البيضاء فقد بلغ سعر قشر البياض 270 جنيها.
- والبياض الاملس البلدي 170 جنيها للكيلو.
- بينما تراوح سعر البياض الاملس القادم من بحيرة ناصر بين 40 و100 جنيه.
- كما استقرت أسعار القراميط والشيلان عند 70 جنيها للكيلو مما يعكس استقرارا نسبيا في السوق.
اسعار المأكولات البحرية الفاخرة وتفاوتاتها
بالنسبة للمأكولات البحرية الفاخرة:
- تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 570 و700 جنيه للكيلو.
- بينما سجل الجمبري فئة 1 بين 520 و550 جنيها.
- والفئة 2 بين 370 و500 جنيه.
- في حين بلغ سعر الجمبري المجمد بين 175 و475 جنيها للكيلو.
- اما اسعار البربون فئة 1 فتراوحت بين 180 و320 جنيها.
- والفئة 2 بين 110 و170 جنيها.
- كذلك استقر سعر السبيط والكاليماري بين 200 و320 جنيها للكيلو.