كثير منا يتخلص من زيت القلي المستعمل ظنًا أنه بلا فائدة، لكنه في الحقيقة كنز يمكن استغلاله بطرق مذهلة، تمامًا كما يفعل الشيفات المحترفون بدلاً من رميه، يمكنكِ إعادة تدويره بطرق ذكية واستخدامه في أشياء مفيدة داخل المطبخ وخارجه اليكِ أهم الاستخدامات التي ستجعلكِ تحتفظين به بدلاً من التخلص منه.
إعادة استخدامه للقلي بطريقة آمنة
إذا كان الزيت نظيفًا ولم يحترق، يمكنكِ تصفيته جيدًا باستخدام قطعة قماش أو مصفاة دقيقة، ثم تخزينه في زجاجة نظيفة لاستخدامه مرة أخرى في قلي الأطعمة التي لا تحتاج إلى زيت جديد تمامًا، مثل البطاطس أو السمبوسة.
صناعة صابون منزلي قوي لإزالة الدهون
الشيفات الكبار يستخدمون زيت القلي المستعمل في تحضير صابون طبيعي فعال في إزالة الدهون:
- امزجي الزيت المستعمل مع الصودا الكاوية والماء الساخن.
- قلّبي الخليط جيدًا واتركيه حتى يتماسك.
- استخدميه لتنظيف الأواني وإزالة أصعب الدهون.
صنع شموع اقتصادية تدوم طويلًا
يمكنكِ تحويل زيت القلي المستعمل إلى شموع رائعة للإضاءة أو الديكور:
- اسكبي الزيت في كوب زجاجي.
- ضعي فتيلًا في المنتصف وثبّتيه جيدًا.
- أضيفي بضع قطرات من الزيوت العطرية للحصول على رائحة جميلة.
تلميع الأثاث الخشبي واستعادة لمعانه
بدلاً من شراء ملمعات غالية الثمن، يمكنكِ استخدام زيت القلي المستعمل بعد تصفيته، بلّلي قطعة قماش بالزيت وامسحي.