شهدت الأسواق المصرية مؤخرا ظهور فاكهة الرامبوتان، التي لقبت بـ فاكهة الجنة نظرا لمذاقها الفريد ومظهرها المميز وتعد هذه الفاكهة من أندر الفواكه في مصر، إذ يصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى ألف جنيه مصري ويرجع ذلك إلى ندرتها واعتماد استيرادها من جنوب شرق اسيا، حيث تنمو طبيعيا في إندونيسيا وماليزيا وتايلاند وتتميز ب قشرتها الحمراء المغطاة بشعيرات ناعمة، فيما يشبه لبها الأبيض الشفاف طعم العنب، مما جعلها محط اهتمام عشاق الفواكه الغريبة والنادرة.
إمكانية زراعتها في مصر والتحديات المرتبطة بها
مع سعي المزارعين المصريين إلى تنويع المحاصيل الاستوائية، بدأت محاولات زراعة الرامبوتان محليا إلا أن نجاح هذه الزراعة يواجه عقبات مناخية وتقنية، حيث تحتاج الأشجار إلى بيئة دافئة ورطوبة مرتفعة، مما يجعل زراعتها مقتصرة على مناطق محددة رغم ذلك، إذا تمكن الخبراء الزراعيون من توفير الظروف الملائمة، فقد يساهم ذلك في خفض تكاليفها تدريجيا، مما يسمح بانتشارها في الأسواق المصرية، ويعزز الإنتاج الزراعي المحلي.
القيمة الغذائية وآفاق المستقبل لهذه الفاكهة
تعد الرامبوتان من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن، إذ تحتوي على فيتامين ج، الحديد، والألياف الغذائية، و مما يسهم في تقوية المناعة، تحسين الهضم، والوقاية من فقر الدم وعلى الرغم من سعرها المرتفع حاليا، فإن نجاح زراعتها في مصر قد يؤدي إلى زيادة إنتاجها وخفض أسعارها، مما يجعلها في متناول شريحة أوسع من المستهلكين، و كما أن إدخال هذه الفاكهة إلى الأسواق العالمية عبر التصدير الزراعي قد يعزز من مكانة مصر كمنتج للفواكه الاستوائية، مما يفتح المجال أمام فرص اقتصادية جديدة.