«اعملي العناب احلى من القهاوي» .. طريقة عمل مشروب العناب بالطعم الأصلي البارد من ضمن مشروبات رمضان!!

يعتبر مشروب العناب من أشهر المشروبات الرمضانية المنعشة التي تساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام ويتميز هذا المشروب بلونه الأحمر الجميل ونكهته اللذيذة وهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تدعم صحة الجسم خلال الشهر الكريم وطريقة عمله سهلة

مكونات مشروب العناب البارد

1 كوب من الكركديه المجفف

5 أكواب من الماء

½ كوب من السكر أو حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة من ماء الورد

شرائح ليمون للتزيين

مكعبات ثلج للتقديم

طريقة تحضير مشروب العناب البارد المنعش

في قدر على النار أضف الماء والكركديه المجفف واتركه حتى يغلي لمدة 5-7 دقائق وبعد الغليان أطفئ النار واترك الخليط منقوعا لمدة 30 دقيقة حتى يستخلص اللون والنكهة بالكامل وبعد أن يبرد قليلا صفي المشروب باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من أوراق الكركديه واضف السكر إلى السائل المصفى، وحركه جيدًا حتى يذوب تمامًا وضع المشروب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يصبح بارد ومنعش وعند التقديم أضف ماء الورد لإضفاء نكهة عطرية مميزة وقدمه في أكواب مع مكعبات الثلج وشرائح الليمون حسب الرغبة