البصل مكون أساسي لكل بيت ولكنه قد يتعرض للتلف سريعا، فإذا قمت بتخزين البصل بطريقة صحيحة في هذه الحالة لا يكون عرضة للتلف، والجدير بالذكر أن هناك أنواع مختلفة من البصل وكل نوع له طريقة تناسبه في التخزين، فهناك بصل أصفر ويتم استخدامه في هذه الفترة بكثرة نظراً لقلة سعره، والبصل الأحمر الذي يفضل الكثير استخدامه بالسلطة، والبصل الأبيض ومهما اختلفت أنواع البصل فإننا سوف نقوم بعرض الطريقه الصحيحه لتخزينه.
طرق مبتكرة لتخزين البصل لاشهر
إذا كنت تريد الحفاظ على البصل وتخزينه لأشهر طويلة إليك الطرق المبتكرة التي تجعلك تحافظ على هذا البصل وتستخدمه في وقت ما تشاء، تابع ما يلي:
- يتم تخزين البصل في مكان بارد وجاف وجيد التهوية في نفس الوقت.
- مراعاة أن يكون البصل غير معرض للإضاءة حتى لا يتلف.
- إذا كان لديك جوارب يمكنك حفظ البصل بداخلها وهذه الطريقة تحافظ عليه فتره طويله جدا، مع مراعاة أن تكون تلك الجوارب شبكية حتى يتم دخول وخروج الهواء بكل سهولة وتعليقها في مكان بدرجة حرارة الغرفة.
حفظ البصل في الفريزر
يمكنك الحفاظ على كمية لا بأس بها من البصل في الفريزر من خلال تنفيذ مجموعة من الخطوات تقع على النحو التالي:
- يتم حفظ البصل في الفريزر ووضعه في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق لمدة طويلة في الفريزر.
- كما تستطيع ان تقوم بحفظ البصل من خلال تقطيعه بالطريقه التي تناسبك ووضعي في الفريزر ايضا.
- هذه الطريقة تناسب السيدات العاملات مع مراعاة أن يتم استخدامه بعد مرور شهر أو شهرين حتى لا يفسد.