تعتبر شوربة الكرنب من ابرز انواع الشوربة التي تساعد في التخسيس بشكل سريع، سوف نتعرف على وصفة شوربة الكرنب من خلال موقعنا بوابة الزهراء التي سوف نستعرضها من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مكونات تحضير شوربة الكرنب
هناك مجموعة بسيطة المكونات التي يجب توافرها حتى نقوم بعمل شوربة الكرنب المتميزة التي يمكنك تناولها والتخلص من الدهون الزائدة، وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:
- نقوم بتجهيز نصف رأس من المكعبات من الكرنب.
- نقوم بتجهيز كوب كبير من البروكلي المقطع.
- كوب كبير من الفاصوليا الخضراء.
- كوب كبير من الكوسة المقطعة.
- كوب كبير من عيدان الكرفس المقطعة.
- كوب كبير من البصل الأبيض المفروم.
- كوب جزر مقطع مكعبات.
- قرن واحد من الفلفل الأخضر المقطع.
شوربة كرنب
طريقة عمل شوربة الكرنب
يمكنك ان تقوم بتجهيز شوربة الكرنب بكل بساطة في رمضان ومن ثم تناولها، وعن الخطوات فهي تتمثل في الخطوات التالية:
- في البداية نقوم بتجهيز ملعقتين من الزيت داخل وعاء ونضع الوعاء على النار مع اضافة كافة الخضروات مع التقليب المستمر للمكونات المختلفة.
- ثم نقوم باضافة كمية من المياه والتوابل المرغوب بها ومن ثم نقوم بتقليب المكونات وتركها لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
- ومن ثم نقوم بتناولها مثل الشوربة العادية.
- يتم تناولها بصورة دورية للحصول على أفضل نتيجة لأنها تساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة بسهولة.