يعد الكرشة والممبار من الأكلات المحببة للكثيرين، لكن تنظيفهما قد يكون من الأمور المرهقة بسبب الدهون والرائحة القوية التي تلتصق بهما، لحسن الحظ، هناك طرق سهلة وبسيطة تساعدكِ على تنظيفهما بفعالية دون عناء، باستخدام مكونات طبيعية متوفرة في مطبخك.
1. استخدام الليمون والملح للتخلص من الزفارة
- يُعتبر الليمون من أقوى المواد الطبيعية التي تساعد في تنظيف الكرشة والممبار والتخلص من الروائح غير المرغوب فيها.
- اغسلي الكرشة والممبار بالماء الجاري أولًا.
- اعصري كمية من الليمون على الأجزاء الداخلية والخارجية واتركيها لمدة 10 دقائق.
- افركي جيدًا باستخدام الملح لإزالة أي شوائب أو دهون زائدة.
- اشطفيهما بالماء مرة أخرى وستلاحظين الفرق في النظافة والرائحة.
2. الدقيق لامتصاص الدهون وتنظيف الأمعاء بسهولة
- يعمل الدقيق على امتصاص الزيوت المتراكمة وإزالة الأوساخ العالقة بطريقة فعالة.
- رشي كمية وفيرة من الدقيق على الكرشة والممبار.
- افركيها بقوة حتى تخرج جميع الرواسب.
- اغسليها جيدًا بالماء البارد، وستحصلين على نتائج مذهلة في دقائق.
3. الغلي بالماء وأوراق الغار لتعقيم الكرشة والممبار
- لضمان تنظيف عميق والتخلص من أي روائح باقية، يمكن غلي الكرشة والممبار في الماء المغلي مع بعض المكونات الطبيعية.
- املئي وعاءً بالماء المغلي وأضيفي أوراق الغار وحبات الفلفل الأسود.
- اتركي الكرشة والممبار في الماء المغلي لبضع دقائق.
- اغسليهما مرة أخيرة بالماء البارد لتحصلي على نظافة مثالية.
- بهذه الطرق البسيطة، يمكنكِ تنظيف الكرشة والممبار بسهولة دون الحاجة إلى بذل مجهود كبير أو استخدام مواد كيميائية، مما يجعل تحضير هذه الأكلات اللذيذة تجربة أكثر متعة وسهولة.