لطالما شكلت الأعشاب ركيزة أساسية في الطب التقليدي، حيث استخدمت منذ قرون لعلاج مختلف الأمراض وتحسين الصحة العامة وبفضل المركبات الطبيعية النشطة التي تحتوي عليها، استطاعت بعض الأعشاب أن تثبت فعاليتها في التحكم بمستويات السكر في الدم، مما جعلها بديلا واعدا للعلاجات الدوائية الحديثة ومن بين هذه الأعشاب، برزت عشبة الكاري كأحد الحلول الفعالة لمواجهة مرض السكري، نظرا لخواصها الفريدة التي تساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز وتعزيز استجابة الجسم للأنسولين، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية اليكم التفاصيل.
عشبة الكاري وتأثيرها على مرض السكري
تحتوي عشبة الكاري على مجموعة من المركبات النباتية النشطة، مثل المركبات الفينولية ومضادات الأكسدة، التي تساهم في تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين قدرة الخلايا على امتصاص الجلوكوز كما أن هذه العشبة غنية بالألياف الغذائية، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء، وبالتالي منع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى ذلك، أظهرت بعض الدراسات أن مستخلص أوراق الكاري يعمل على تحفيز إنتاج الأنسولين في البنكرياس، مما يجعله خيارا طبيعيا فعالا لدعم مرضى السكري.
كيفية استخدام عشبة الكاري لتنظيم السكر في الدم
للحصول على الفوائد الصحية لعشبة الكاري، ينصح بإضافتها إلى النظام الغذائي بطرق متعددة، حيث يمكن إدراج أوراقها الطازجة أو المجففة في الطعام، مثل الحساء والأطباق المطهية، لتعزيز نكهتها والاستفادة من عناصرها الغذائية كما يمكن تحضير شاي الكاري عن طريق غلي بعض الأوراق في الماء وشربه بانتظام لتعزيز استجابة الجسم للأنسولين ومع ذلك، يفضل استشارة الطبيب قبل اعتماد أي علاج عشبي لضمان توافقه مع الحالة الصحية للفرد، خاصة لمن يعتمدون على أدوية خافضة للسكر.