«90% منا ميعرفوش».. ما هو الوقت المفضل لشراء السمك البلطي؟؟ واهم انواع السمك البلطي!!

تعتبر الأسماك والكائنات البحرية يعشقها الجميع نظراً لمذاقها المختلف والذي يدرك هذه المعلومة هم أصحاب المدن الساحلية، حيث لديهم مهنة الصيد والخبرة الواسعة في أنواع السمك والأوقات التي تناسب شراء هذا النوع بالتحديد، ولذلك سوف نقوم بتوضيح أفضل الأشهر الذي يمكن فيها شراء السمك البلطي من خلال بوابة الزهراء

 أفضل وقت لشراء السمك البلطي

يمكن شراء السمك البلطي من خلال الأشهر التي تحتوي على حرف الراء وهذا يعني بداية من شهر: “سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر وديسمبر ويناير وفبراير ومارس”، لكن باقي الأشهر يمكنك شراء السمك البوري وأسماك البحر الأخرى، لأن الأسماك التي شهور لا تحتوي على حرف الراء هي أشهر صيفية وفيها ترتفع درجة الحرارة ويحدث تلف في الأسماك بشكل سريع.

الأوقات التي يمكن تناول فيها الأسماك عن غيرها فهي حسب حروف أشهر السنة مثل: أسماك الموزة يمكن تناولها في شهر مارس رغم أنها توجد طوال العام وأسماك الميرامار.

أفضل شهور صيد الأسماك

هي شهر يناير حتى أبريل وأيضاً من سبتمبر وحتى شهر ديسمبر، ويمكنك تناول الأسماك في موسم الربيع والشتاء.

 أنواع السمك البلطي

تتمثل هذه الأنواع في الآتي:

• السمك البلطي النيلي.
• السمك البلطي الأحمر.
• السمك البلطي الأزرق.
• السمك البلطي الموزة، وهو من أشهر الأنواع حيث يتغذى على البلانكتون الحيواني والنباتي، وكائنات القاع والمواد المتحللة.

القيمة الغذائية للسمك

السمك يحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على الأوميجا 3 وبعض العناصر والفيتامينات الأخرى الهامه لصحه الجسم.