معقولة صحتنا تدمر منها!!.. 9 أشياء لا يجب تبريدها قد تفسدها الثلاجة أهمها الخيار والأفوكادو

جميعنا ندرك بأن الثلاجة من أهم الأدوات المستخدمة للحفاظ على جميع أنواع المأكولات المختلفة سواء الفواكه أو الخضروات أو اللحوم أو الاجبان أو السوائل، حيث أنها تحافظ على جميع الأطعمة بشكل عام، ومن المعروف أنها تحتفظ بالطعام الطازج لاطول فترة ممكنة، وعلى الرغم من ذلك إلا هناك بعض من الأطعمة التي يجب عدم وضعها في الثلاجة، لأن عند وضعها سوف تفسد وسوف تتعرض إلى التلف.

أطعمة لا يجب تبريدها في الثلاجة

  1. من الأطعمة التي لا يجب وضعها في الثلاجة البصل الأصفر والأحمر، حيث يمكنكم تبريد البصل بأنواعه في وعاء مغلق لمدة يومين إلى ثلاث أيام في مكان بارد وجاف. 
  2. يجب عليك أيضا عدم وضع الأفوكاته في الثلاجة لأن يفضل تخزينه في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام حتى لا يتغير لونه إلى اللون الأسود. 
  3. يجب عدم وضع أوراق الريحان في الثلاجة ويفضل وضعها في درجة حرارة الغرفة حتى لا تتعرض إلى التحول من اللون الأخضر إلى اللون البني. 
  4. تجنب وضع الخيار الطازج في الثلاجة، لأن ذلك الأمر سوف يؤدي إلى تحوله إلى اللون الأصفر وتقليل الرطوبة الخاصة به. 

أشياء تجنب وضعها في الثلاجة

  1. يجب عليكم أن تحتفظوا بالطماطم الخاصة بالطبخ في درجة حرارة الغرفة وذلك لضمان النكهة الخاصة بها. 
  2. تجنب حفظ زيت الزيتون في الثلاجة حتى يلا يتحول إلى صلب. 
  3. يجب عدم وضع الزبدة الصفراء في الثلاجة لأن ذلك الأمر يجعلها صلبة وصعبة التوزيع.
  4. عليكم تجنب وضع عسل النحل والعسل الأسود في الثلاجة لأنه سوف يجمع الرواسب الخاص به حول البرطمان وسوف يفسد.