كم مرة قمت برمي قشر البيض دون أن تفكر في إمكانية الاستفادة منه يعتقد الكثيرون أن قشور البيض مجرد نفايات، لكنها في الحقيقة كنز غذائي وبيئي مذهل فهي غنية بالكالسيوم والعناصر الغذائية المفيدة، ويمكن استخدامها في التنظيف، الزراعة، العناية بالصحة، وحتى في تحضير بعض الأطعمة في هذا المقال، سنتعرف على الاستخدامات العبقرية لقشور البيض وكيفية تحويلها من مخلفات مهملة إلى مورد قيم في حياتك اليومية.
تنظيف الأواني والمقالي بفعالية مذهلة
إذا كنت تعاني من بقايا الدهون العنيدة على الأواني والمقالي، فلا داعي لاستخدام المنظفات الكيميائية القوية.
- يمكنك طحن قشور البيض ومزجها مع الماء والصابون وصودا الخبز للحصول على مقشر طبيعي فعال يزيل الدهون والرواسب بكل سهولة.
كيف تستخدمه
- اطحن قشور البيض حتى تصبح مسحوقا ناعما.
- أضف القليل من الماء والصابون أو صودا الخبز.
- افرك الأواني والمقالي بهذا الخليط، ثم اشطفها بالماء.
إنبات البذور في قشور البيض
إذا كنت من عشاق الزراعة المنزلية، فجرب استخدام قشور البيض كأوعية طبيعية لإنبات البذور فهي تحتوي على الكالسيوم والعناصر الغذائية التي تعزز نمو النباتات الصغيرة طريقة استخدامها:
- خذ نصف قشرة بيضة نظيفة، واملأها بالقليل من التربة.
- ضع البذور داخلها، ثم اسقها بانتظام.
- بمجرد نمو الشتلة، يمكنك زراعتها في التربة مع القشرة، حيث ستتحلل تلقائيًا
- وتغذي التربة بالكالسيوم.
تغذية الطيور بمصدر طبيعي للكالسيوم
الطيور، وخاصة بعد وضع البيض، تحتاج إلى مصدر إضافي للكالسيوم للحفاظ على عظامها قوية قشور البيض المخبوزة والمطحونة تعتبر مكملا غذائيا مثاليا لها.
- اخبز قشور البيض في الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة متوسطة لتعقيمها.
- اطحنها جيدًا حتى تصبح مسحوقا ناعما.
- أضفها إلى طعام الطيور لتعزيز صحتها.
تحسين جودة مرق العظام وتعزيز فائدته الصحية
يحتوي قشر البيض على الكولاجين، الكالسيوم، والجلوكوزامين، مما يجعله إضافة رائعة عند تحضير مرق العظام لتعزيز قيمته الغذائية، خاصة لصحة العظام والمفاصل.
- أضف قشور البيض إلى المرق أثناء الطهي، ثم قم بتصفيته قبل الاستخدام.
- استمتع بمرق صحي غني بالعناصر المفيدة للجسم.