أصبحت الغلاية الكهربائية (الكاتيل) من الأجهزة الأساسية في كل منزل، حيث تُستخدم بشكل يومي لتحضير الشاي، القهوة، وغيرها من المشروبات الساخنة بسرعة وسهولة. لكن تحذيرًا خطيرًا من طبيب عراقي أثار قلق الكثيرين، حيث أكد أن الاستخدام الخاطئ للغلاية الكهربائية قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، منها الأمراض الخبيثة.
ما هو السبب وراء هذا التحذير؟
وفقًا للطبيب العراقي، فإن السبب الرئيسي للمخاطر الصحية هو نوع المادة التي تُصنع منها الغلاية الكهربائية، بالإضافة إلى طريقة استخدامها المتكررة بشكل خاطئ. وأبرز النقاط التي حذر منها هي:
1. استخدام الغلاية المصنوعة من البلاستيك الرديء
- بعض أنواع الغلايات الكهربائية تُصنع من بلاستيك منخفض الجودة يحتوي على مواد كيميائية ضارة مثل البيسفينول A (BPA).
- عند غلي الماء بشكل متكرر داخل هذه الغلايات، تتفاعل المواد البلاستيكية مع الماء المغلي، مما يؤدي إلى تسرب مركبات سامة قد تتراكم في الجسم وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وأمراض الغدد الصماء.
2. إعادة غلي الماء أكثر من مرة
- كثيرون يقومون بإعادة غلي الماء المتبقي في الغلاية عدة مرات، وهذا خطأ خطير.
- عند غلي الماء مرارًا، يزداد تركيز بعض المعادن الثقيلة مثل الزرنيخ والنترات والفلورايد، مما يجعل الماء أقل نقاءً ويؤثر سلبًا على صحة الكلى والجهاز الهضمي.
- تشير بعض الدراسات إلى أن إعادة غلي الماء المتكرر قد يعزز تكوّن مركبات مسرطنة مثل النيتروزامينات.