مع بداية شهر رمضان المبارك أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية تحذيرات صارمة بشأن أنواع جديدة من المعلبات التي انتشرت في الأسواق، وهذه التحذيرات جاءت بعد اكتشاف وجود مواد شديدة الخطورة في بعض المنتجات المعلبة، مما يشكل تهديداً حقيقياً لصحة المستهلكين، وقد دعت الهيئة الجميع إلى الامتناع عن شراء أو تناول هذه المنتجات فوراً، والتخلص منها بشكل آمن.
الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية تحذر من بعض المنتجات
أوضحت الهيئة أن العبوات المتأثرة تزن 480 جرامًا وتحمل تاريخ صلاحية حتى 1 نوفمبر 2026 وهذه المعلبات تحتوي على مواد كيميائية خطيرة يمكن أن تسبب أضراراً صحية جسيمة عند تناولها ومن بين هذه المواد مادة النترات التي تعتبر من المواد المسرطنة، والتي تستخدم عادة كمادة حافظة في اللحوم المعلبة، وتناول الأطعمة المعلبة التي تحتوي على مواد خطرة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي، والتهابات الجهاز الهضمي، وحتى الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان، كما أن بعض المواد الكيميائية الموجودة في هذه المعلبات يمكن أن تتسبب في تهيج العين، وصعوبة في التنفس، وفقدان التنسيق في الوظائف.
نصائح لتجنب مخاطر الأطعمة والمنتجات المعلبة
لتجنب هذه المخاطر، ينصح الخبراء باتباع بعض الإرشادات عند شراء الأطعمة المعلبة:
- يجب التأكد من أن العبوة غير مطعوجة أو منفوخة، حيث أن هذه العلامات تشير إلى احتمالية تلوث الغذاء بالبكتيريا.
- يجب قراءة الملصقات بعناية للتأكد من عدم وجود مواد حافظة ضارة مثل النترات.
- في حال اكتشاف وجود عبوات مشبوهة، يجب التخلص منها فوراً وبطريقة آمنة لتجنب أي مخاطر صحية محتملة.