تحرص العديد من ربات البيوت على الحفاظ على الأطعمة في الثلاجة لأطول فترة ممكنة، خاصة خلال شهر رمضان حيث يتم تخزين كميات كبيرة من الطعام، ومع ذلك، قد يؤدي انقطاع الكهرباء إلى تلف بعض الأطعمة دون أن تلاحظي ذلك، في هذا المقال، سنكشف لكِ عن حيلة ذكية باستخدام عملة نقدية يمكن أن تساعدك في معرفة ما إذا كانت الأطعمة قد تعرضت للفساد أم لا.
حيلة عبقرية للحفاظ على الطعام في الثلاجة
- أحضري كوبا به ماء بارد وضعيه في الفريزر حتى يتجمد الماء تماما.
- بعد أن يتجمد الماء، ضعي قطعة نقدية معدنية (مثل 2 جنيه) فوق سطح الثلج.
- اتركي الكوب في الفريزر وراقبي وضعية العملة المعدنية عند عودتك.
كيف تساعدك هذه الحيلة؟
- إذا بقيت العملة في أعلى الكوب، فهذا يعني أن الكهرباء لم تنقطع أو انقطعت لفترة قصيرة جدا، وبالتالي لم يتأثر الطعام.
- إذا وجدت العملة في منتصف الكوب، فقد يكون التيار الكهربائي قد انقطع لفترة طويلة نسبيا، لذا يفضل فحص الأطعمة بحذر.
- أما إذا كانت العملة في قاع الكوب، فهذا يعني أن الثلج قد ذاب بالكامل ثم تجمد مجددا، مما يشير إلى انقطاع الكهرباء لفترة طويلة وتلف الأطعمة.
لماذا تعتبر هذه الحيلة مفيدة؟
- تساعدك في التأكد مما إذا كانت الأطعمة في الفريزر صالحة أم لا دون الحاجة إلى تذوقها أو فتح جميع العبوات.
- تعتبر طريقة بسيطة وغير مكلفة لمراقبة انقطاع الكهرباء، خاصة أثناء فترات السفر أو الإجازات.
- تجنبك تناول أطعمة قد تكون تعرضت للفساد دون أن تشعري بذلك.
بهذه الطريقة، يمكنك حماية صحة أسرتك بسهولة وذكاء باستخدام مجرد كوب ماء وقطعة نقدية معدنية.