مع كل اقتراب لشهر رمضان، تنبض الأسواق بالحياة، وتبدأ معركة غير معلنة بين تزايد الطلب ومحاولات ضبط الأسعار، في هذا الموسم الاستثنائي، لا تتحرك السلع فقط على أرفف المتاجر، بل تتحرك معها مخاوف المستهلكين من ارتفاع الأسعار، خاصة في المنتجات الأساسية مثل الأسماك والمأكولات البحرية، وسط هذا المشهد، تتدخل الدولة كقوة توازن، تسعى للحفاظ على استقرار الأسواق وضمان وفرة السلع بأسعار عادلة، فهل ستنجح في كبح تقلبات الأسعار هذا العام، هذا ما سوف نكتشفه في السطور القادمة.
أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025
سجلت أسعار الأسماك في السوق المصرية اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025 تباينًا ملحوظًا، حيث:
- استقر سعر كيلو البلطي الممتاز عند 94 جنيهًا.
- بينما بلغ متوسط سعر البلطي الصغير 65 جنيهًا.
- أما البلطي الأسواني، فقد وصل إلى 86 جنيهًا للكيلو.
- وفيما يخص الأسماك الأخرى، تراوح سعر كيلو المكرونة السويسي بين 100 و140 جنيهًا.
- بينما سجل السبيط والكاليماري سعرًا يتراوح بين 200 و320 جنيهًا.
- وبالنسبة للجمبري، فقد بلغ سعر الصغير منه بين 170 و370 جنيهًا.
- فيما تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 506 و536 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تفاوت الأسعار بناءً على العرض والطلب.
جهود الدولة لتحقيق التوازن في السوق
لمواجهة التقلبات السعرية التي تطرأ مع حلول رمضان:
- تواصل الدولة تنفيذ استراتيجياتها لضبط الأسعار، حيث تعمل على تعزيز الإنتاج المحلي للأسماك من خلال مشاريع الاستزراع السمكي، مما يساهم في زيادة المعروض وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
- كما تكثف الجهود الرقابية على الأسواق لضمان عدم التلاعب بالأسعار.
- إضافةً إلى طرح منتجات بأسعار مخفضة في المنافذ الحكومية، مما يوفر بدائل اقتصادية للمستهلكين.
- كل هذه التدابير تهدف إلى تخفيف الأعباء عن المواطنين وضمان استقرار السوق خلال الشهر الكريم.