في شهر رمضان يبحث الكثيرون عن حلويات خفيفة وسهلة الهضم بعد الإفطار وتُعد وصفة الجيلي بالموز خيارا مثاليا لأنها تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية فالجيلي يتميز بقوامه المنعش بينما يضيف الموز قيمة غذائية عالية حيث يحتوي على الألياف والفيتامينات التي تساعد في الهضم وتعطي طاقة للجسم
المكونات المطلوبة لعمل الجيلي بالموز
2 ظرف جيلي بنكهة الفراولة
2 كوب ماء ساخن.
2 كوب ماء بارد.
2 حبة موز مقطعة إلى شرائح.
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة عسل أو سكر
طريقة التحضير وصفة جيلي الموز البارد
في وعاء ضعي ظرفي الجيلي وأضيفي 2 كوب ماء ساخن ثم قلّبي جيدًا حتى يذوب الجيلي تمامًا وأضيفي 2 كوب ماء بارد إلى الخليط، وقلّبي مرة أخرى حتى يندمج جيدًا ويمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو السكر
قطّعي الموز إلى شرائح متوسطة الحجم وأضيفي إليه نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون لمنع تغير لونه وفي أكواب تقديم أو قالب كبير، ضعي بعض شرائح الموز في القاع
اسكبي الجيلي فوق الموز ببطء حتى يمتلئ القالب واتركيه يبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك تمامًا