تشتهر محافظة القليوبية بزراعة البرقوق المصري الذي يتميز بجودته ونكهته الاستثنائية وتشتهر هذه المنطقة بوجود أكبر مزرعة برقوق في العالم العربي، حيث يساهم المناخ المثالي والتربة الخصبة في إضفاء مذاق رائع للبرقوق وغالبًا ما يتم تجفيف الثمار وتحويلها إلى وجبة خفيفة لذيذة ومغذية تعكس التراث الزراعي الغني لمصر.
الكمية التي يمكن تناولها من البرقوق أو القراصيا
تشير الأبحاث إلى أن البرقوق قد يكون أكثر فعالية من السيليوم في تخفيف الإمساك للحصول على نتائج مثالية، تبلغ الجرعة الفعالة حوالي 50 جرامًا، وهو ما يعادل حوالي سبع حبات برقوق متوسطة الحجم يمكن أن يساعد تناول هذه الكمية مرتين يوميًا بشكل كبير في تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة تساهم الألياف الطبيعية والسوربيتول الموجودة في البرقوق في فعاليته، مما يجعله خيارًا لذيذًا وصحيًا لأولئك الذين يسعون إلى التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي.
طريقة تناول البرقوق
يمكنك تناول البرقوق بمفرده، أو يمكنك مزجه مع أشياء مثل دقيق الشوفان، أو الزبادي، أو سلطة الفواكه.
فوائد البرقوق
البرقوق مفيد جدًا لك لأنه يساعد في الحفاظ على صحتك ويمكن أن يساعد في منع الأشياء السيئة مثل السرطان يحتوي البرقوق على شيء بداخله يسمى الفينول، وهو أشبه ببطل خارق يحارب الأشرار الصغار الذين يطلق عليهم الجذور الحرة التي يمكن أن تؤذي خلايانا وتجعلنا مرضى تناول البرقوق مفيد بشكل خاص للنساء بعد تقدمهن في السن لأنه يساعد في تقوية العظام ويمنعها من الضعف لذا، فإن تناول حوالي ثماني إلى عشر حبات من البرقوق يوميًا يعد فكرة رائعة للحفاظ على الصحة والقوة