يعتبر البقدونس من الأعشاب الطبيعية الغنية بالمغذيات والفوائد الصحية وهو يستخدم منذ القدم في الطب التقليدي لدعم صحة الكلى والكبد فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تساهم في تحسين وظائف الجسم بشكل عام
فوائد البقدونس للكلى وإزالة السموم
يحتوي البقدونس على مركبات تساعد في زيادة إنتاج البول مما يعزز عملية تنقية الكلى من السموم والأملاح الزائدة وبالتالي يُقلل من خطر تكون الحصى ويحتوي البقدونس على خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات مما يجعله مفيدًا في الوقاية من التهابات المسالك البولية التي قد تؤثر على صحة الكلى ويساعد تناول مغلي البقدونس بانتظام في تعزيز صحة الكلى وتحسين أدائها في تصفية الدم من الفضلات.
اهم فوائد البقدونس للكبد وتطهيره
يحتوي البقدونس على مضادات أكسدة قوية، مثل فيتامين C والفلافونويدات، التي تساهم في تطهير الكبد من السموم وتعزيز وظائفه ويساعد البقدونس في تحفيز الكبد على إنتاج العصارة الصفراوية، مما يُحسن من عملية الهضم ويمنع تراكم الدهون في الكبد وبعض الدراسات أشارت إلى أن مستخلصات البقدونس قد تساعد في تقليل الأضرار التي تصيب الكبد نتيجة للسموم أو الالتهابات، مما يساهم في الوقاية من أمراض مثل الكبد الدهني