هناك طرق مختلفة لتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة دون استخدام مفرمة لحم يمكنك القيام بذلك يدويًا باستخدام بعض أدوات المطبخ البسيطة أولًا، عليك تجهيز اللحم بطريقة معينة لتسهيل تقطيعه هذه الطرق تُمكّنك من تحضير اللحم المفروم حتى بدون آلة
فرم اللحمة بدون مفرمة
أحيانًا يحتاج الناس إلى اللحم المفروم لتحضير وجبات شهية إذا انقطع التيار الكهربائي أو لم تكن لديك آلة خاصة لفرم اللحم، فهناك طرق أخرى للقيام بذلك إليك بعض الطرق السهلة التي يمكنك تجربتها.
مبشرة البصل
لتقطيع قطع صغيرة جدًا من اللحم، يمكنك استخدام مبشرة البصل، فهي أداة رائعة إليك الطريقة أولًا، تأكد من نظافة المبشرة ثم قطّع بعض اللحم الأحمر إلى مكعبات صغيرة يُفضل أن تكون صغيرة الحجم ضع مكعبات اللحم في المُجمد لمدة ساعة تقريبًا حتى تبرد وتصبح متماسكة بعد ذلك، أخرج اللحم واستخدم المبشرة لتقطيعه إلى قطع صغيرة الآن لديك لحم مفروم ناعم يمكنك استخدامه في العديد من الوصفات اللذيذة
مخرطة الملوخية
مفرمة اللحم أداة عملية تساعدك على فرم كميات كبيرة من اللحم بسرعة إذا كانت حادة وتعمل بكفاءة لاستخدامها، قطّع اللحم أولًا إلى قطع رفيعة ثم ضع هذه الشرائح في المُجمد قليلًا بعد تجميدها، يمكنك تمريرها في المفرمة عدة مرات سيؤدي ذلك إلى تفتيت اللحم إلى قطع صغيرة بسهولة ستحصل على الكمية المناسبة من اللحم المفروم دون الحاجة إلى مفرمة كهربائية هناك أيضًا طريقة أخرى بسيطة لفرم اللحم دون استخدام مفرمة اللحم قطّع اللحم إلى قطع صغيرة وضعها في مطحنة قهوة أو مطحنة كهربائية ثم شغّلها حتى ينضج اللحم تمامًا يمكنك استخدام هذا اللحم المفروم لأي غرض ترغب به