تعتبر الفراخ البيضاء من المصادر الأساسية للبروتين في النظام الغذائي المصري، مما يجعل أسعارها محط اهتمام كبير للمستهلكين والتجار على حد سواء في هذا المقال، سنستعرض أحدث أسعار الفراخ البيضاء، العوامل المؤثرة على تسعيرها، والتوقعات المستقبلية لسوق الدواجن في مصر.
أحدث أسعار الفراخ البيضاء في السوق المصري
حتى تاريخ 13 مارس 2025، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة الرئيسية لكبرى المزارع نحو 95 جنيهًا، مع انخفاض قدره 2 جنيه مقارنة بالأيام السابقة، وبالنسبة للمستهلك، يتراوح السعر بين 100 و105 جنيهات للكيلو، وذلك بعد إضافة تكاليف النقل وهوامش ربح التجار.
العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ البيضاء
تتأثر أسعار الفراخ البيضاء بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:
- تكلفة الأعلاف، تشكل الأعلاف نسبة كبيرة من تكاليف إنتاج الدواجن.
- أي تقلب في أسعار مكونات الأعلاف، مثل الذرة والصويا، ينعكس مباشرة على سعر الفراخ.
- العرض والطلب، في فترات ارتفاع الطلب، مثل شهر رمضان أو الأعياد، ترتفع الأسعار نتيجة زيادة الاستهلاك.
- تكاليف النقل والتوزيع، تؤثر تكاليف الوقود والنقل على سعر الفراخ، خاصة عند توزيعها من المزارع إلى الأسواق.
- الأمراض والأوبئة، انتشار الأمراض بين الدواجن يمكن أن يقلل العرض المتاح في السوق، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
التوقعات المستقبلية لسوق الدواجن في مصر
مع الاستقرار النسبي في أسعار الأعلاف وتبني تقنيات إنتاجية حديثة، من المتوقع أن تشهد أسعار الفراخ البيضاء استقرار أو انخفاض طفيف في الفترة القادمةزومع ذلك، يجب مراعاة العوامل الموسمية والتغيرات العالمية التي قد تؤثر على السوق المحلي.