من أكثر أنواع التسالي المشهورة ويستخدمها الكثير من الأشخاص الذين يتناولونه هو اللب السوري، ةهة ما يسميه البعض بلب عباد الشمس يحتوي على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ولكن ما يجهله الكثير أن اللب السوري له الكثير من الأضرار التي حتما سيصاب به الشخص عند تناوله اللب السوري بكثرة، لذلك دعونا عبر هذا التقرير نسلط الضوء على أهم أضرار وفوائد اللب السوري.
مخاطر تناول اللب السوري
نجد أن الأضرار التي سوف نذكرها لكم لا تحدث إلا عند الإفراط في تناول اللب السوري كالتالي:
- أولا يمكن أن يصاب الإنسان خاصة الأطفال الصغار بالديدان المعوية وجرثومه المعدة عند الإكثار من تناول اللب السوري يوميا.
- ثانيا نجد أنه يحتوي على زيوت معدلات مرتفعة أبرزها زيت عباد الشمس لهذا هو عنصر أساسي في زيادة الوزن وبشكل ملحوظ خلال مدة زمنية قصيرة.
- ثالثا نجد أن الأملاح الموجودة فيه يمكن أن تؤدي للإضرار بصحة الكلى لأنها تؤدي إلى تكون الحصوات بمرور الوقت.
أهم فوائد أكل اللب السوري
- أولا نجد أن اللب السوري يكون مفيدا تماما للنساء الحوامل خاصة وأنه يحتوي على عناصر غذائية هم- بالفعل- بحاجة إليها أبرزها حمض الفوليك والذي يعمل على استكمال نمو الجنين.
- ثانيا نجد أن احتواء اللب السوري على نسبه مرتفعة من مضادات الأكسدة جعله من الأطعمة المهمة للوقاية من السرطانات.
- ثالثا نجد أن اللب السوري يمكن أن يسهم في خفض نسبب الكوليسترول الضار في الدم.