ورق الغار هو أحد الأعشاب العطرية الشهيرة التي تستخدم في الطهي والطب التقليدي منذ آلاف السنين، حيث يتميز برائحته الزكية ونكهته الفريدة التي تضيف طعم مميز للأطعمة، وإلى جانب استخدامه في الطهي يحتوي ورق الغار على العديد من الفوائد الصحية العديدة، حيث يساعد في تحسين الهضم تعزيز المناعة، كما يستخدم في الوصفات الشعبية لخسارة الوزن والتخلص من شيب الشعر، وإليك أهم فوائد ورق الغار وكيفية استخدامه في التالي.
أهمية ورق الغار في خسارة الوزن
يحتوي ورق الغار على بعض الخصائص التي تساهم في تعزيز عملية الأيض وتحسين الهضم، وهذا ما يعزز حرق الدهون وتحسن عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد في فقدان الوزن بشكل أسرع، كما أنها يساعد في طرد السموم من الجسم وتحسين عملية الهضم كما يمنع في حبس السوائل في الجسم، وبالإضافة إلى ذلك فهو يساعد في تقليل الشعور بالجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام لاحتوائه على نسبة من الألياف الطبيعية، ويمكن استخدامه من خلال غلي ورق الغار ثم تركه يبرد وإضافة خل التفاح وتناول كوب من المشروب يوميًا.
أهمية ورق الغار في التخلص من شيب الشعر
تثبيت الأبحاث العلمية احتواء ورق الغار على بعض الخصائص والمركبات التي تعيد صبغ الشعر بشكل طبيعي دون الحاجة إلى استخدام الصبغات، ويتم استخدامه من خلال غلي ورق الغار مع الشاي الأسود ثم تصفية المكونات وتوضع على الشعر لمدة ساعة ثم تنظيف الشعر جيداً بالماء.