حيث أنه من الممكن القيام بإعداد بعض الوصفات السهلة فى شهر رمضان الكريم والتى تعمل على توفير الوقت والمجهود، حيث أنه فى بعض أيام رمضان قد يكون الوقت ضيق وأيضاً لا يسمح بعمل الأكلات التى تحتاج إلى وقت وأيضاً مجهود لذلك نحن نحتاج إلى بعض الوصفات السريعة والسهلة عند ضيق الوقت، ولهذا فإنه من المهم أن نتعرف سويًا على أفضل الوصفات الرمضانية السهلة والتى لا تحتاج إلى وقت أو مجهود كبير وأيضاً تكون بمذاق شهى، ولذلك سوف نعرض فى هذا المقال أكلة سريعة ولذيذة وهى سبرينج رول الدجاج.
طريقة عمل سبرينج رول الدجاج
فإنه من الممكن إعداد وجبات رمضانية سريعة وأيضاً تكون شهية المذاق فى نفس الوقت ومن ضمن هذه الوجبات السبرينج رول المميزة بحشوة الدجاج.
المكونات:
• 4 صدور دجاج مسلوقة.
• رقائق من عجين سبرينج رول.
• 200 جرام من الجبن الشيدر.
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
• 2 ملعقة كبيرة من الماء.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير سبرينج رول الدجاج
أولاً: نقوم بتقطيع صدور الدجاج المسلوقة إلى شرائح رفيعة، ثم نضيف إليها الجبن الشيدر مع التقليب المستمر، ثم بعد ذلك نقوم بتتبيل هذه المكونات بالملح والفلفل الأسود.
ثالثا: ثم نقوم بتحضير رقائق سبرينج رول ونقوم بفردها ثم نضع حشوة الدجاج بها، ثم نقوم بلفها على الحشوة ونغلقها من الأطراف بإستخدام القليل من الماء والدقيق.
رابعا: ثم بعد ذلك نقوم بوضع مقلاة على النار ونضع بها زيت ونتركها حتى يسخن الزيت، ثم نقوم بوضع أصابع السبرينج رول بها حتى تقلى وبالتالى نحصل على اللون الذهبى.
خامسا: ثم نقوم بتصفية أصابع السبرينج من الزيت ثم نقوم بعد ذلك برصها فى طبق التقديم وتزين بالقليل من البقدونس وتقدم بالهناء والشفاء.