عندما تهل علينا أيام العيد المبارك فإننا نقوم بتجهيز جميع أنواع التسالي والمقبلات حتى نستمتع بأجواء العيد المبهجة و يوجد شيء من المسليات يعشقها الكثير من الناس ألا وهي الترمس، حيث أنه يفضل تناوله جميع الأفراد سواء كانوا كبار أو صغار لأنه يتميز بطعمه اللذيذ الرائع والمرغوب فيه من جميع الأشخاص لهذا فإنه لا يخلو العيد من تناول الترمس، الذي يعد من أفضل أنواع المسليات التي تكون موجودة على طاولة الطعام في هذا الوقت.
فوائد الترمس للصحة
يحتوي الترمس على بعض من الفوائد الصحية كالتالي:
يحتوي الترمس على نسبة عالية الألياف والتي بدورها تقضي على الإمساك وتخفف من حدة آلام القولون العصبي بجانب أن تقوي صحة الأمعاء وتهدأ من اضطرابات الجهاز الهضمي.
يوجد بعض الأبحاث العلمية التي أظهرت أن مستخلصات بروتين الترمس تعمل على تقوية الضعف الموجود في بطانة الأوعية الدموية، كما أنه يعمل على استرخاء الأوعية الدموية، وهذا يساعد في خفض معدل ضغط الدم المرتفع في الجسم.
كما أنه يوجد نسبة عالية من الألياف الغذائية في حبوب الترمس ففي هذه الحالة يعمل على تليين المواد الإخراجية ومرورها بكل سهولة عبر الأمعاء حتى تخرج من الجسم.
كما أن محتوى الألياف الغذائية في الترمس يقوي من نمو البكتيريا المعوية النافعة مثل البكتيريا المشقوقة بجانب أنها تخفض من نمو البكتيريا المعوية الضارة.
تحتوي حبوب الترمس على نسبة من عنصر الحديد الذي يمنع الإصابة بالأنيميا وفقر الدم.
يشتمل الترمس على بعض من مضادات الاكسدة التي بدورها تهاجم عوامل الشيخوخة المبكرة وتقضي عليها.
نسبة الفيتامينات الموجودة في الترمس ينقي البشرة ويجعلها أكثر حيوية ونشاط.
الترمس يحتوي على نسبة عالية من البروتين و التي بدورها تقوي بصيلات الشعر.
الترمس يوجد به نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب والتي بدورها تقوي جهاز المناعة داخل الجسم وتجعله أكثر مقاومة لنزلات البرد.