في الآونة الأخيرة لفتت عشبة الرجلة انتباه الكثيرين إذ تنمو تلقائيًا بين النباتات البرية دون الحاجة إلى تدخل بشري، وخاصة في مناطق مثل مزارع الوادي الجديد ورغم انتشارها الواسع، لا يزال العديد من الأشخاص غير مدركين فوائدها الصحية المتعددة، وتتميز هذه العشبة بتركيبتها الغنية بالمركبات الفعالة مما يجعلها عنصرًا مهمًا في تعزيز الصحة والمساهمة في الوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة.
ما هو عشب الرجلة
تعرف الرجلة أو ما يطلق عليها البقلة بكونها نباتًا عشبيًا ذو أوراق سميكة وعريضة تشبه نبات عرش البطيخ إلى حد كبير، يمكن تناولها طازجة أو مطهية مثل السبانخ والملوخية، كما تدخل في بعض الأطباق التقليدية مع الخبز، وتنمو بشكل طبيعي خلال فصل الصيف خاصة في المناطق الصحراوية، مما يجعلها مصدرًا غذائيًا غنيًا بالعناصر المغذية والمفيدة للصحة.
فوائد عشب الرجلة الصحية
أظهرت الأبحاث الحديثة أن الرجلة تمتلك العديد من الفوائد الصحية المذهلة، ومن أبرزها مايلي:
- تساعد في تقليل تصلب الشرايين، وخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- تحتوي على مركبات طبيعية تسهم في القضاء على الخلايا السرطانية والحد من انتشارها، مما يجعلها خيارًا غذائيًا داعمًا للوقاية من السرطان.
- تساهم في تهدئة التهابات الجهاز الهضمي، وتحسين صحة المعدة عبر تقليل الحموضة وعلاج القروح، إضافة إلى دورها في تخفيف الإسهال.
- غناها بالفيتامينات والمعادن يجعلها فعالة في تعزيز مناعة الجسم، مما يساعد في مكافحة العدوى والأمراض المختلفة.
- تستخدم دائمًا لعلاج مشكلات الجلد مثل الثآليل والتهابات البشرة، كما تساعد في وقف النزيف.
- تحتوي على مضادات أكسدة قوية تعمل على تخفيف التهابات الجسم المختلفة، مثل التهابات المفاصل والمعدة.
- بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف وسعرات حرارية منخفضة، تساعد في تعزيز الشعور بالشبع وتنظيم عملية الهضم، مما يساهم في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه.