يعتبر الرمان من الفواكه الشهية والمفيدة التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ورغم فوائده العديدة يعتقد البعض أن تفريغ حباته يعد مهمة صعبة وتأخذ وقتا طويلا،و في هذا المقال سنعرض لك أبسط طريقة لتفريغ حبات الرمان في وقت قصير لا يتجاوز الدقيقة.
المواد والأدوات المطلوبة
- حبة رمان ناضجة.
- سكين حاد.
- وعاء كبير.
- ملعقة خشبية أو معدنية.
الخطوات فرط حبات الرمان
- قم بغسل حبة الرمان جيدا تحت الماء الجاري لإزالة أي شوائب أو أوساخ على القشرة الخارجية.
- باستخدام السكين الحاد، قم بقطع الجزء العلوي من الرمان (تاج الرمان) بحذر دون أن تمس البذور الداخلية.
- بعد ذلك، قم بعمل شقوق طولية خفيفة على طول القشرة الخارجية للرمان، بحيث تقسمها إلى 4 أو 6 أجزاء، ولكن دون أن تقطع الرمان بالكامل.
- امسك حبة الرمان بكلتا يديك وحاول تفريقها بلطف باستخدام الشقوق التي قمت بها، بحيث تتفتح وتظهر الحبات.
- امسك كل جزء بيدك، بحيث يكون الجزء المفتوح نحو الأسفل، واحتفظ بالوعاء تحتها.
- باستخدام الملعقة، اضرب على ظهر الجزء المفتوح بشكل قوي وثابت. ستلاحظ سقوط الحبات بسهولة في الوعاء.
- بعد أن تقوم بفرط كل الأجزاء، ستلاحظ أن بعض القطع البيضاء قد سقطت مع الحبات.
- يمكنك إزالة هذه القطع بسهولة باستخدام يدك أو عن طريق غمر الحبات في الماء، حيث ستطفو القطع البيضاء على السطح ويمكنك تصفيتها بسهولة.