في ظل الاهتمام المتزايد بالصحة والتغذية السليمة، أصبح من الضروري خلال شهر رمضان الانتباه إلى جودة الوجبات المتناولة لضمان نشاط الجسم وحيويته أثناء الصيام، وبالإضافة إلى ذلك، تواجه الأسر تحديات اقتصادية جراء ارتفاع الأسعار، مما يستدعي اتخاذ قرارات مدروسة عند اختيار مكونات السفرة، اليوم نستعرض معًا بيانات محدثة لصالح المستهلكين توازن بين الصحة والميزانية استنادًا إلى أسعار السبت 15 مارس 2025.
استقرار أسعار اللحوم البلدي اليوم السبت 15 مارس 2025
تشير الإحصائيات الحديثة إلى استقرار نسبي في أسعار اللحوم البلدي، إذ:
- يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز بين 380 و420 جنيهًا.
- وعلاوة على ذلك، بلغ سعر كيلو اللحم الضأن حوالي 428 جنيهًا.
- فيما وصل سعر كيلو اللحم البتلو بعظم إلى 451 جنيهًا.
- كما سجلت الأسعار استقرارًا بالنسبة للكبدة البلدي، حيث بلغ سعر الكيلو حوالي 400 جنيه.
هذه المعطيات، رغم المخاوف من ارتفاع الأسعار مع اقتراب الشهر الفضيل، توفر لمحة إيجابية تساعد الأسر على التخطيط المسبق لسفرة رمضان دون المساومة على الجودة الغذائية.
المنافذ الحكومية ودورها في تقديم البدائل
في مواجهة الضغوط المالية، لعبت المنافذ الحكومية دورًا مهمًا في توفير بدائل بأسعار مناسبة، على سبيل المثال:
- يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز في هذه المنافذ بين 230 و280 جنيهًا.
- بينما يباع كيلو اللحم المفروم بسعر 230 جنيهًا.
- وبالإضافة إلى ذلك، تتوفر اللحوم المستوردة بأسعار منافسة، إذ يباع كيلو اللحم البرازيلي بين 210 و250 جنيهًا.
- ويصل سعر كيلو اللحم الهندي المفروم إلى 190 جنيهًا.
وبفضل هذه الإجراءات، يتمكن المواطن من الحفاظ على مائدة رمضانية صحية متوازنة دون التأثر الشديد بتقلبات الأسعار، مما يضمن استمرارية العادات والتقاليد بأسلوب اقتصادي مدروس.