البصل أساس لا غنى عنه في أي بيت، ولكن قد توجد البعض من السيدات يقومون بتخزين البصل بطريقة تجعله يفسد، ومن هنا تأتي التساؤلات حول كيفية تخزين البصل بطريقة صحيحة، ومن خلال المعلومات التي نقدمها في هذه التدوينة سوف يكون لديك طريقه سهله جدا تجعلك تحتفظين بالبصل لفترة طويلة دون فساده، وتلك الطريقة المتبعة تجعلك لا تقوم بشراء البصل لفترة طويلة لأنها طريقة تحافظ على البصل عام كامل دون فساده.
طريقة مضمونة لتخزين البصل
عندما تقوم بتخزين البصل لابد أن يكون لديك مكان جيد التهوية وفي نفس الوقت لا يدخله ضوء الشمس، وتخزين البصل تابع ما يلي:
- قم بشراء الكمية التي ترغب بها من البصل.
- إذا كانت الكمية كبيرة جدًا قم بوضعها في أكياس جيدة للتهوية أو بها ثقوب ثم يتم تعليقها في مكان جيد التهوية بعيدا عن اشعة الشمس او الضوء.
- كما يمكنك حفظ البصل على عوارض خشبية حتى لا تكون قريبة من الأرض بشكل مباشر.
- وبذلك فان لديك طريقتين اما تعليق البصل في اكياس جيده التهويه ولا تكون بلاستيكية أو وضعها على عوارض خشبية.
فوائد مذهلة للبصل
يوجد بالبصل الكثير من الفوائد الصحية نذكر منها على سبيل المثال ما يلي:
- يحتوي البصل على مضادات الاكسده وفيتامين سي.
- يحمل جسم من التهاب المفاصل.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يساعد في تحسين الانسولين.
- يساعد كثيرا في عملية الهضم.
- يحافظ على صحة الجلد وتقوية الشعر.
- يوجد به خصائص طبيعية مثل انه مضاد للميكروبات اي انه يكافح الكثير من الجراثيم.