شهدت أسعار الأرز الأبيض في مصر اليوم السبت 15 مارس 2025 استقرارًا ملحوظًا، مما يعكس توازن العرض والطلب في السوق، ويعد الأرز الأبيض من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون يوميًا، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية، وفقًا لآخر التحديثات، بلغ سعر الطن من الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة ما بين 24,000 و26,000 جنيه مصري، بينما استقر سعر الأرز الأبيض عريض الحبة عند 29,000 جنيه مصري، ما يشير إلى ثبات الأسعار خلال الفترة الحالية.
أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية
استمرت أسعار الأرز الشعير في الحفاظ على استقرارها بالسوق المحلي، حيث يحظى هذا النوع من الأرز بأهمية كبيرة كونه المادة الخام الأساسية لإنتاج الأرز الأبيض، وقد سجل الطن من الأرز الشعير عريض الحبة اليوم بين 17,500 و18,000 جنيه مصري، بينما تراوح سعر الطن من الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16,500 و17,000 جنيه مصري، ويعود هذا الاستقرار إلى توافر المخزون اللازم لتلبية احتياجات السوق، ما يضمن ثبات الأسعار في الفترة الحالية.
طريقة زراعة محصول الأرز في مصر
يعتبر الأرز من المحاصيل التي تحتاج إلى بيئة استوائية أو شبه استوائية للنمو، حيث يتطلب كميات كبيرة من المياه ودرجات حرارة مرتفعة لضمان إنتاجية جيدة، في مصر، تتم زراعة الأرز خلال فصل الصيف داخل حقول مغمورة بالمياه باستمرار، إذ يؤدي جفاف التربة إلى تلف المحصول وضعف إنتاجيته، وتلعب هذه الطريقة دورًا أساسيًا في تحقيق محصول وفير بجودة عالية، مما يساهم في استقرار السوق المحلي وتوفير الأرز بأسعار مناسبة للمستهلكين.