الحلويات من الأنواع التي يتم الابتكار في الطرق التي يتم تحضيرها بها سواء في المكونات التي يتم إدخالها بها من أجل عمل خليط حلو الطعم أو المذاق أو تلك الطرق التي يتم تسويتها بها وهو الأمر الذي سوف يشكل فارق كبير في الوقت والطعم أيضا حيث أن وجبة مثل الكنافة عادة ما يتم تسويتها في الفرن لكننا سنعمل من خلال ما يلي من فقرات من المقال على أن نوضح لكم الطريقة التي يتم تحضيرها بها في داخل الطاسة كالأتي .
مكونات عمل الكنافة بالنوتيلا في الطاسة
- 500 جرام كنافة شعر.
- 100 جرام زبدة ذائبة.
- 4-5 ملاعق كبيرة نوتيلا
- سكر بودرة
- فستق حلبي مجروش للتزيين.
- قطر (شيرة)
طريقة التحضير
- نبدأ أولا في عملية تفكيك الكنافة من بعضها بشكل جيد حتى يتم توزيع النوتيلا والزبدة بشكل متساو عليها
- ثم نسخن الزبدة في وعاء على النار ثم نتركها حتى تذوب تماما ونصبها فوق الكنافة ونتركها حتى تتشربها
- ثم ندفئ النوتيلا في داخل الميكرويف لمدة تصل إلى 20 ثانية
- سخنى الطاسة جيدا على النار ثم ضعي طبقة من الكنافة في داخلها مع الضغط عليهالا في البداية
- تترك على النار للحصول على اللون الذهبي لمدة 5-7 دقائق
- ثم نقلبها على الجانب الأخر
- ثم بعد ذلك نضع كمية من النوتيلا في المنتصف
- ثم نترك النوتيلا مع الكنافة على النار مدة دقيقة ثم زينيها بالسكر البودرة والفستق الحلبي .