الحلبة هي واحدة من الأعشاب الطبيعية التي تتمتع بفوائد صحية عديدة، وقد أثبتت دراسات عديدة قدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين صحة الكلى وعلى الرغم من كونها متوفرة بكثرة في الأسواق ورخيصة الثمن، إلا أن فوائدها الصحية قد تكون أكثر من المتوقع.
الحلبة وتنظيم السكر في الدم
تعتبر الحلبة من الأعشاب المعروفة بقدرتها على خفض مستويات السكر في الدم بشكل فعال وتحتوي الحلبة على مركبات طبيعية، مثل الفينولات والألياف، التي تساعد في تحسين عملية امتصاص الجلوكوز في الدم، كما تعمل على زيادة حساسية الأنسولين، مما يساعد مرضى السكري في تنظيم مستويات السكر لديهم.
يمكن تناول الحلبة كمشروب عن طريق غلي بذورها في الماء أو إضافة مسحوقها إلى الطعام ووتعتبر هذه الطريقة من الطرق الطبيعية والفعّالة لخفض السكر في الدم دون الحاجة إلى الأدوية الكيميائية.
الحلبة وتفتيت الحصى
بالإضافة إلى تنظيم السكر، تعتبر الحلبة من العلاجات الفعالة لتفتيت الحصى في الكلى وتحتوي الحلبة على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تنظيف الكلى وتفتيت الحصى وتناول مشروب الحلبة بانتظام يمكن أن يساعد في التخلص من الحصى الصغيرة ويمنع تكون حصى جديدة في الكلى.
طريقة تحضير مشروب الحلبة
تحضير مشروب الحلبة سهل للغاية ويكفي غلي ملعقة صغيرة من بذور الحلبة في كوب من الماء لمدة 5-10 دقائق وبعد أن يبرد المشروب قليلًا، يمكنك تناوله. للحصول على أفضل النتائج، يفضل شربه على الريق في الصباح.