تشهد الأسواق المصرية موجة جديدة من ارتفاع الأسعار، مما يشكل عبئًا إضافيًا على كاهل المواطنين، فمع كل زيادة في تكلفة السلع الأساسية، يجد المستهلك نفسه مضطرًا لإعادة ترتيب أولوياته والبحث عن بدائل تلائم ميزانيته المحدودة، ولم تكن أسعار الأسماك بمنأى عن هذه التغيرات، حيث شهدت تفاوتًا ملحوظًا وفقًا لنوعها وحجمها، مما جعل بعض الأصناف في متناول البعض، بينما أصبحت أخرى رفاهية يصعب تحملها، في هذا التقرير، نلقي الضوء على أحدث أسعار الأسماك في الأسواق المصرية وتأثير هذا الارتفاع على المستهلكين.
تباين أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 17 مارس 2025
تتفاوت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية تبعًا لنوعها وحجمها ومصدرها، على سبيل المثال:
- استقر سعر كيلو السمك البلطي ليتراوح بين 74 إلى 87 جنيهًا.
- بينما تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- أما السمك الفيليه، فقد استقر سعره ليتراوح بين 50 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- بالإضافة إلى ذلك، تراوح سعر سمك البياض بين 160 إلى 260 جنيهًا للكيلو.
- في حين استقر سعر السمك البوري ليتراوح بين 145 إلى 195 جنيهًا للكيلو.
- أما الجمبري الجامبو، فقد تراوح سعر الكيلو منه بين 580 إلى 700 جنيه.
تأثير الأسعار على استهلاك الأسماك
مع هذه الارتفاعات السعرية، قد يجد المستهلك المصري نفسه مضطرًا لتقليل استهلاك بعض أنواع الأسماك أو البحث عن بدائل أقل تكلفة، على سبيل المثال:
- قد يلجأ البعض إلى شراء الأسماك المجمدة أو الأنواع الأقل شهرة التي تكون أسعارها في متناول اليد.
- بالإضافة إلى ذلك، قد يتجه المستهلكون نحو مصادر بروتين أخرى مثل الدواجن أو البقوليات لتلبية احتياجاتهم الغذائية.
- في هذا السياق، يصبح من الضروري تعزيز الرقابة على الأسواق لضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع الأساسية بجودة مناسبة وأسعار معقولة للمواطنين.