عند مغادرة المنزل لفترة طويلة، قد يغيب عن بالك بعض التفاصيل التي قد تؤثر على سلامتك وسلامة عائلتك، إحدى هذه التفاصيل هي وضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرتك، وهي حيلة بسيطة لكنها قد تكشف لك حالة الطعام في الفريزر وتساعد في تجنب المخاطر الصحية.
كيفية تطبيق الفكرة
لتطبيق هذه الفكرة، ضع كوبًا من الماء في الفريزر حتى يتجمد بالكامل، ثم ضع عملة معدنية على سطح الجليد، في حال انقطاع التيار الكهربائي أثناء غيابك، سيبدأ الجليد في الذوبان تدريجيًا، عند عودتك إلى المنزل، تحقق من مكان العملة المعدنية: إذا كانت قد انزلقت إلى أسفل الكوب، فهذا يعني أن الجليد ذاب بالكامل، مما يشير إلى أن الفريزر تعرض لانقطاع التيار الكهربائي وتغيرت درجة حرارة الأطعمة.
أهمية هذه الفكرة
هذه الحيلة ليست مجرد وسيلة لمراقبة الطعام، بل هي أيضًا وسيلة فعّالة وبسيطة لا تتطلب معدات إضافية أو تقنيات معقدة، كما أنها تساعد في تجنب الحاجة إلى فتح الفريزر بشكل متكرر، مما يحافظ على استقرار درجة الحرارة الداخلية ويحسن كفاءة استخدام الطاقة.
من خلال هذه الطريقة البسيطة، يمكنك ضمان سلامة الأطعمة في الفريزر وتجنب المشاكل الصحية التي قد تنشأ نتيجة لتغيرات درجة الحرارة.