تنظيف الكرشة والممبار في المنزل مهمة قد تبدو صعبة للبعض لكنها في الواقع بسيطة إذا اتبعت الخطوات الصحيحة فالكرشة والممبار من الأطباق الشهية التي تحضر في المناسبات الخاصة والعزائم لذلك من الضروري معرفة كيفية تنظيفهما بشكل صحيح للتخلص من الروائح غير المرغوب فيها والحصول على طبق شهي ونظيف.
طريقة تنظيف الكرشه والممبار في المنزل بدون مجهود وبدون روائح او زفارة نهائيا شوفي نتيجة خيالية
خطوات تنظيف الكرشة
- غسل الكرشة: اغسل الكرشة جيداً بالماء الجاري للتخلص من أي بقايا عالقة بها.
- نقع الكرشة: انقع الكرشة في ماء ساخن مضاف إليه ملح وخل لمدة نصف ساعة هذه الخطوة تساعد في التخلص من الروائح الكريهة وتسهل عملية التنظيف.
- كشط الكرشة: باستخدام سكين حاد اكشط الطبقة الخارجية للكرشة للتخلص من الأوساخ والدهون الزائدة يمكنك استخدام ماء ساخن لتسهيل هذه العملية.
- غسل الكرشة مرة أخرى: اغسل الكرشة مرة أخرى بالماء البارد للتخلص من أي بقايا بعد الكشط.
- تقطيع الكرشة: قطع الكرشة إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.
خطوات تنظيف الممبار:
- قلب الممبار: اقلب الممبار على الوجه الآخر هذه الخطوة ضرورية لتنظيفه من الداخل.
- غسل الممبار: اغسل الممبار جيداً بالماء الجاري للتخلص من أي بقايا.
- نقع الممبار: انقع الممبار في ماء ساخن مضاف إليه ملح وخل لمدة نصف ساعة هذه الخطوة تساعد في التخلص من الروائح الكريهة وتسهل عملية التنظيف.
- كشط الممبار: باستخدام سكين حاد اكشط الطبقة الداخلية للممبار للتخلص من الأوساخ والدهون الزائدة.
- غسل الممبار مرة أخرى: اغسل الممبار مرة أخرى بالماء البارد للتخلص من أي بقايا بعد الكشط.
- تقطيع الممبار: قطع الممبار إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.
نصائح إضافية
- يمكنك استخدام بيكربونات الصوديوم في عملية النقع للتخلص من الروائح الكريهة.
- يمكنك استخدام الليمون في عملية التنظيف لإضافة رائحة منعشة.
- تأكد من غسل الكرشة والممبار جيداً بالماء البارد قبل الطهي.